这是我跟电视上学的一道凉菜，上周五做了，受到欢迎。做法超级简单：

    两根黄瓜，一个雪梨，切成块，用白糖腌几分钟，就好了。

    很奇怪，这几样混合之后，黄瓜就有了香瓜味。香瓜都吃过吧，没什么甜味，买不好还有点苦，但是这样做出来的结果，菜如其名－－赛香瓜。上网查了，还有人加上一些京糕条，想想不光颜色漂亮，口感又有些酸味，应该更好吃，下回我也试试。