厨艺女人“养”家－－男人喜欢的女人（七）
和女性朋友在外面吃饭，经常有人在一道菜上来之后，就开始研究它的配料和做法，弄不明白时，还会向服务员讨教。虽然我有时也会插上几句嘴，但是更多地是在欣赏这些女人的可爱和对厨艺的认真，人家回去后是真的操练，我却连原料是什么都记不住。
身边会做菜的女人很多，有时还会把菜肴带到单位与人分享，她们说起做菜是一脸的兴奋，并没有觉得是一种家务负担。
女人用她们的厨艺营造了浓郁的家庭氛围。已经在国外定居的m就说，她最快乐的事情，就是做出一桌可口的饭菜，看着老公、孩子在那里享用。的确，一家人坐在一起吃饭，是最平实的温馨，也是最有家庭生活味道的场景。
虽然现在很多家庭聚会，朋友交往都选择在外面用餐，但是一个女主人能够把各种蔬菜鱼肉，变成一桌美味佳肴，实在是一种女人的本领和美德。
男人们在外面的应酬越多，他们就越想念女人的家常便饭。时常看到媒体介绍某个公众人物，他们的优点有时也是最大的愿望就是“回家吃饭”，这不仅表明他们对家人的关爱，也是因为家里的饭菜更合胃口。
我一向写自己熟悉和擅长的，“厨艺女人”迟迟没有动笔，就是觉得自己这方面缺欠太多。但是那天看报，有人写“老婆的凉菜”，说男人特别想吃老婆拌的黄瓜，“真不知道她是怎么做出来的”……突然觉得，自己也算是个厨艺女人。因为我确实会拌凉菜，而且味道独特，秘诀就是把家里所有的调料包括汤料、酱豆腐汤都往里招呼，而且是猛放醋、香油，这样拌出来的凉菜，能不五味俱全？
厨艺女人用她们对美味的独到领悟和做菜的心思滋养家人，主导和创造着温暖的家庭生活。
女人，至少要会做一道菜，这就可以拴住男人心呢。
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