中国瓷之美
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撰文:耿宝昌

颜色釉与青花、玲珑、粉彩为景德镇四大名瓷。颜色釉瓷器有郎红(上左)、霁蓝(下右)、天青(下左)、珐翠(上右)、窑变丝毛釉(中)等百余种;青花瓷(上中)是用青花色料在瓷坯上绘花纹后表面罩釉高温烧成;粉彩是将瓷坯素烧后釉面作画,再加焙烧而成;玲珑(下中)是先在薄坯胎上雕刻镂孔,再将颜色釉料填入孔中高温焙烧而成;珐琅彩瓷器(中左、中右)是用各种珐琅彩料描绘而成的一种釉上彩瓷。
供图:CFP(上中) 漫画:大夯
瓷器是中国的伟大发明之一,人类社会中无论哪个阶层的日常生活都伴随着瓷器的使用,不论是从实用角度或是美学角度看,瓷器都对人类生活产生了极深远的影响。
中国的瓷器很早就对外销售,宋元明清时更是最重要的出口物资之一,除了创造巨大的财富,瓷器文化也随之传播。首先受到这种文化影响的是朝鲜和日本,他们最先开始学习中国的瓷器烧造技法,并逐渐形成了自己的风格。西方国家数千年一直烧制的都是软质瓷,在接触到中国的瓷器之后,荷兰等国家也开始模仿烧造,但是他们没有瓷土,也不知道何为高岭土,直到传教士带回了瓷土的配方技术,西方才有了真正的高温瓷器。
美味的食物如果没有适当的餐具搭配,势必会逊色很多。欧洲在没有接触到中国的瓷器之前,一直使用的都是软质瓷。相较于软质瓷,中国瓷器所带来的味觉与视觉的双重享受愈加明显。在瓷器烧造技术方面,当时的中国并没有技术垄断,而是完全开放,所以才有了后来世界上各式各样独具风格的瓷器。因此,将瓷器称作中国对世界的一个伟大贡献,应该并不为过。
而随着中西方贸易往来逐渐频繁,文化相互融合,中国瓷器在各个方面都有了新的发展。瓷器从最早的实用器,逐渐上升为赏心悦目的艺术佳品。
中国陶瓷历史源远流长,传世与地下宝藏奇珍瑰宝甚丰,其品种、造型繁不胜数,且随着历史进程的发展,时有新的发现。这些珍贵文物既是中华民族灿烂文化的象征,又是人类共享的艺术珍品。
(根据访谈记录整理,经本人审阅)
原文链接:http://www.ngmchina.com.cn/web/?action-viewnews-itemid-207093

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