诗茶红界山

苏白

红界山，文革时叫红岗山，位于湖北黄陂与红安交界的蔡榨镇，临近木兰湖，此处有武汉市唯一的茶园。

武汉自古为重要茶叶集散地，但武汉本地的茶却一向鲜为人知。茶，南方之嘉木也，往往生于高山云雾间，得天地灵气滋养，钟灵神秀，所谓青山秀水出好茶。

我近年常去一些非著名景区，对非著名景区和非著名物产发生了兴趣。我以为著名景区一来人满为患，过度商业化，少了原生态野趣。二来多为口口相传，文人墨客推波助澜，有时名过其实。中国许多市许多县都有好的风景，好的山水，好的田园，好的江湖。只要你去发现、寻找，就会有意外的收获。旅行，应当是不经意的行走，不经意地发现和邂逅，这样亦有一番别趣。

我曾数次到木兰湖畔，也曾数次从黄冈地区穿越黄陂，黄陂境内的田园山水给我留下美妙的印象。但我此前并未来过红界山，也未曾品尝过红界山的茶。

偶有机缘得访红界山，过吴家寺水库，眼前不过是一座小土丘，普通的丘陵罢了。天公也不作美，阴云蔽日，似有雨意，不禁让人有些失望。忽而云开雾散，天空晴朗，一碧如洗，心情为之一振，不禁忽然开朗，而后登山观湖。

红界山看似寻常，徒步其间也有意趣。但见得蓝天白云下，茶园青绿，而林木参差，层林尽染。水库池塘、农舍田园，开阔有浩然之气。山丘亦曲折蜿蜒，沿路或红枫或柏杨或松竹，或秀美或婀娜或挺拔或婆娑，在阳光之下，姿态万千，变幻莫测，往往有画意。而山呈蜿蜒曲折之态，每走几步，便有景致扑面而来，或石或林，或塘或屋舍，让人目不暇接。行在山中，顿时心旷神怡，而忘世俗之倦怠。

山间有一寺，寺前林木葱笼，枫杨松柏，美不胜收。有一僧飘然有仙风道骨，神态自若，堪称一景。僧人指点观景佳处，至峰顶怪石嶙峋看九峰如龙，蜿蜒而下，山下木兰湖曲折盘旋，山丘沟壑，林木松池，有开阔之象，有妩媚之姿，有清秀之意，有飞升之态。山皆五彩，枫红桐黄松青柏黛，夕阳金黄映照，如泼墨如油彩，而木兰湖之水如碧玉，如宝石，相得益彰，大美大善。

下山，植被葱笼，有蕨有茶有荆棘有野草。临山脚，有水处则景生，依景势筑小楼亭阁、牌坊、屋舍。残阳晚照，山林辉映，屋舍生光，惹人陶醉，堪称诗情画意。

偶拾得一杯红岗山芽茶，但见汤色清亮，叶片鲜绿，绿中而有春意。慢品则觉淡雅清丽，脱俗不凡，恰似木兰湖一汪出尘清水，又如红界山间之灵秀苍翠草木。茶，人在草木中。品茶可体验在自然中，在山林中，在云天外的飘逸和空灵。而红岗山芽茶，则是在大湖之畔，平原智商，丘陵之间，与雨露作伴，饱经空气负离子滋养，远离大气污染的有机绿色天然佳品了。

一道茶略清淡，而口齿生津。二道茶则有粉涩之青气，此茶偏淡，有兰之雅意，如朦胧诗，如月光，如飘渺之云彩，回甘丝丝入扣，饶舌不去，绵长有余韵，让人神清气爽。

湖北有好山好水好茶，许多非著名物产，亦有绝佳之处。风景往往在身边，美往往要发现。如诗的红界山，如梦的当地芽茶，当是荆楚大地，灵秀山水的一颗明珠了，期待着朋友们来踏足、寻芳、玩赏、回味。

（1206字）

2013年11月25日手草

2013年12月08日电搞