客人陆续来到，主人一声招呼，大家各自落座，我也开始了期待以久的法式大餐之旅。我看了看眼前菜单，巴黎土豆沙拉，汤有两款，法兰西磨菇汤和奶酪蟹柳忌廉汤，里昂牛扒，卢浮宫扇贝，法式生蚝，银雪鱼伴法国鹅肝，法式香蕉鸡肉卷。还有两款比萨，水果比萨，火腿比萨。

餐单上还配上了各款美食的照片，形色俱美，引人入胜。

少不了红酒做伴，来自法国原厂的波尔多利多维。酒色玫红，酒香袭人，前味酸涩，回味甘。而热情好客的主人，更是早就准备好了一箱红酒待客。

先上的是汤，我要了法兰西磨菇汤，汤色清亮，伴随着姑类独特的香味和柔韧的质感，我喜欢那种每一口汤里都有磨菇的感觉。

巴黎土豆沙拉

口感绵软单纯，绿色生菜垫底，红色的西红柿点缀其中，陪衬着黄色的土豆，淋上乳白色的沙拉酱，恰似一首田园小诗。

里昂牛扒

肉质鲜嫩，肥瘦适中，每一口牛肉中都饱含了肉汁。说实话，凡肉类，我并不喜欢太瘦的，凡瘦，干涩如柴，且嚼起来会韧。肉，总要混合着脂肪的丰臾，才能够体会到肉类的芳香。而今夜的牛扒，肥瘦的比例恰到好处。伴碟的甜豆，亦甜中带脆。

法式香蕉鸡肉卷

丰饶的金黄色，外酥里嫩，鸡肉的细嫩配上香蕉的甜软堪称匹配。

卢浮宫扇贝

我更喜欢中式的粉丝蒜蓉整扇贝

法式生蚝

我更喜欢本地的烧生蚝及各种各样的中式做法

冰镇芥菜

颜色青碧，清新爽翠，而且，在芥菜上洒上一层碎冰，有如绿玉，这种做法，我是头回品尝  对于蔬菜类，我最喜欢的就是能够品尝到它们原本味道的做法，并不需要太多的调味料去喧宾夺主。

水果比萨

酸酸甜甜，香脆的饼皮，颇对我胃口

银雪鱼伴法国鹅肝

压轴大菜，隆重登场。银雪鱼平时多吃的为网烧，而今天的银雪鱼，显然是作为配角出场，正如一场盛典，今天的银雪鱼是作为司仪陪同法国鹅肝一同登场。取一块鹅肝入口，不用咀嚼，便入口即融，它简直是，渗入我的口腔脾胃，其滋味，当可绕舌三日，余韵绵长，从此，今夜的鹅肝便长驻我心，我对它便是，一品钟情，再见，亦仍会倾心。

而这，再一次让我领会到，主人的慷慨好客。

席间气氛亦相当融洽，尽管大家都是头回相见，可是仿佛老朋友般，频频举杯，呵，我已微熏。。。。。。

临别,最后一杯,我对赵总说:"谢谢今夜你如此盛情款待"