葡萄表皮上白霜状的东西不是什么外来添加物，更不是农药，而是葡萄本身自有的。

这些白霜大多是水果本身分泌的糖醇类物质，属于生物合成的天然物质。这层白霜状东西含有酵母菌。传统的葡萄酒发酵，不用添加酵母菌，就是利用葡萄皮表面上的酵母菌将葡萄汁中的糖分转变成酒精。葡萄上的那层白霜不但对人体无害，反而对人体有很大益处。专家认为吃葡萄应该不吐葡萄皮，因为葡萄皮具有良好的抗氧化作用，对于降血脂、预防心血管疾病、抑制癌细胞、抗衰老都有很好的效果。

总的来说，虽然水果身上的这层白霜对人体是有益的，但现在我们买到的水果在生长过程中毕竟经过了几次农药的喷洒，因此为了我们的身体健康，在吃水果之前，最好还是把它洗干净。