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做菜是一种自我满足的幸福－杭椒牛肉
(2007-08-08 13:07:08)
标签：
美食/厨艺先发美食 |
分类： 美食手记 |
先发张今天杭椒牛肉的近照，还蛮诱人的吧，嘻嘻
很久没有动手做菜了，昨天难得做了一个青椒酿肉，自己也非常满意
于是也开始非常乐此不疲的到处拉人来夸奖我
“嘿嘿，看上去不错吧，快～！挑偶爱听的来大大夸奖我一番吧
”
”也有朋友笑我，怎么，打算改行当家庭主妇啦？
我也笑，大言不惭的回答“是啊是啊，你不知道我最大的理想就是贤妻良母吗？”
”旁人巨寒，留我一人在一边傻笑
看星座，最可能单身的女生，白羊女居然排在第3
原因是：白羊女太独立，甚至稍稍有点早熟，于是会觉得同龄的男生幼稚而偏爱年长一些的男生，但是年长一点的男生看白羊女，又会嫌弃她太没女人味。。。于是。。。
汗，淑女形象，淑女形象，淑女形象啊！！！
，淑女形象，淑女形象，淑女形象啊！！！
不行，我要立志从今天开始走淑女路线啊！伪装！伪装！人是一定要学会伪装的！
你看你看，我长得又不丑，又会做饭，装贤妻良母应该不是难事的啊！
不过，星座却确实说明了一件事情
白羊女，确实是比较独立的
也许某一天，我也真的会全心全意的为家庭付出一切，呆在家中做家庭妇女
但是，前提是，我遇到的那个人，能够让我心甘情愿的这样做，让我的付出，能够值得
而做菜，却不是因为要训练自己做贤妻良母
偶现在好像都还是单身列
而仅仅是因为自己喜欢，仅仅是一份心情
乐乐姐昨天给我的评论偶很喜欢：做菜，有时候仅仅是一种心情，所以有的时候，做菜的人会比吃菜的人还要有幸福感
做菜于我，是一种自我满足的心情，是一种幸福，一种快乐
有一天，也许我会遇到一个我深爱的人，让我愿意全心全意的为他洗手做羹，而我相信，那个时候做饭的我，一定比吃饭的他还要幸福
好了，来说今天的菜咯
材料：牛肉，杭椒，蚝油，生粉，蒜...
做法：
1、牛肉，杭椒切丝。将牛肉加蚝油，盐，鸡精，姜末腌制一会再拌上生粉备用
2、将淀粉，蚝油，盐，鸡精，糖，少许料酒加水调成汁待用
3、锅中放油烧热，将牛肉丝下锅迅速翻炒至变色，起锅备用
4、将多余的油盛起，锅中留下少许油，加入蒜末，爆香后加入杭椒丝扁炒至软
4、倒入牛肉丝迅速翻炒均匀，加入步骤2中备好的调汁稍稍翻炒即可
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