嘻嘻，先拍个特写

晚上，换好衣服 准备出门做瑜伽

临走前看了一眼课表“啊哦，差点忘记了，8月的课表里星期一没有瑜伽，只有普拉提呢！”

嘿嘿，天气这么热，我不想出门了拉！！！偷懒有理，偷懒有理！

正要换下衣服，老妈急急推门进来，“你是不是要出门？”

“哦，我不去啦，今天没瑜伽课 我就不去算了，正要把衣服换下”

“别换了！家里没辣椒了，帮我买2块钱的青椒上来吧！”

老妈直接塞了2块钱，丢下一句“快点哦！我马上炒菜要用！”

这。。。看来还是得出门一趟了

。。。

在宿舍旁边的菜场选了半天，好不容易看中一家的青椒。

选好了2块钱的辣椒，正要付钱，却极其悲惨的发现。。。偶忘记带钱了

窘到不行，可怜兮兮的问老板

“厄，老板，我就住这宿舍的，今天忘记带钱了，明天下楼再给你好么？”

宿舍旁边的小菜场人情味就是重点，老板人好啊，就这么让偶先把青椒拿回来了

2块钱的青椒，老妈晚上炒菜用了几个

早晨家里没人，我和老爸的午餐由我料理，今天的青椒正好做一盘青椒酿肉了！

嘻嘻，自从过年老爸教我做了之后，我还一直没机会做这道菜呢

材料：

青椒，肉末，香菇，榨菜，生粉

做法：

1、选大个皮薄的青椒，将青椒蒂轻轻往里塞一下，使其脱离，再慢慢拔出，这样青椒籽和蒂就一起去除了，不会破坏青椒原有的形状，还不会辣手哦，将处理好的青椒洗净待用

2、将香菇，榨菜切末，和肉末拌匀，再加生粉，耗油，盐，鸡精拌匀腌制入味

3、将混合好的肉末用筷子轻轻灌入青椒中，尽量灌到底部，小心不要弄破青椒

   嘻嘻，成品很漂亮哦，贴张图看看

4、锅中放少许油，小火加热，将青椒封口处沾上少许生粉封口，放入锅中小火煎至青椒表皮金黄松软

   这里要注意，火一定要小，煎的过程中要时常翻动青椒。否则青椒很快熟了，但里面的肉还没有熟哦

   又有图哦，8过是刚放进去不久的图，到后期就不好拍了

5、青椒煎好起锅，将多余的油盛起备用，加少许醋，白糖烧开，淋到青椒上即可

 （一个小窍门：如果害怕里面的肉还米熟的话，装盘后还可以放入微波炉中火加热一会哦）

(*^__^*) 嘻嘻……，第一次尝试这道菜，效果不错列

老爸一回来就问“我怎么闻到烧青椒的味道拉？”

结果发现居然是这道青椒酿肉，大大的惊喜了一下哦，而且老爸反应，味道还算过关哦o(∩_∩)o...哈哈