靖远县“北八乡”地域广阔，西北西南部山大沟深，中部和东南部是宽阔的砂地和丘陵，盛产大枣、香水梨、大结杏、大葱、马铃薯、玉米、胡麻等传统经济作物，随着黄河提灌工程的全面建设开通，靖远县北八乡成为靖远枸杞、中药材、西瓜、籽瓜的主要产地，“靖远羊羔肉”品牌也带动了靖远北八乡乃至全县的养羊业发展。