加载中…
个人资料
  • 博客等级:
  • 博客积分:
  • 博客访问:
  • 关注人气:
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
正文 字体大小:

小游记之——逛西安回坊夜市

(2013-10-12 12:00:57)
标签:

西安回坊

美食小吃

一波图文

我的阿邦旅游

分类: 【好吃在此】美食特产

去西安旅行,除了看兵马俑等名胜古迹,逛夜市,品小吃,恐怕就是去西安的另一个重要目的。西安最著名的小吃夜市在哪里?那就是位于西安鼓楼西北的回坊。大家也叫它回民小吃一条街。快来随我一起逛逛西安回坊的美食夜市吧!

 

小游记之——逛西安回坊夜市


 在西安鼓楼西北,有一座建于明代洪武年间的西安最古老、规模最大的清真寺--化觉寺,清真寺周边是西安的回民聚居区,西安人习惯地称呼这里为“回坊”。化觉寺北院门的回坊,是以清真小吃为主的美食街,擅长于制作和经营清真小吃的“坊上人”在这里汇聚了数百种回民风味小吃,有羊肉泡馍、水盆羊肉、腊牛羊肉、烩羊杂、灌汤包子糊辣汤、酸汤水饺、黄桂柿子饼、蛋花醪糟、八宝甜稀饭、芝麻烧饼、葱油饼等,应有尽有。傍晚的回坊,华灯初上,整个一条街便在香味弥漫中沸腾起来。
 


小游记之——逛西安回坊夜市


△西安的羊肉泡馍很有名气,吃羊肉泡馍前那掰馍馍的手上功夫是绝对需要练习的,西安本地人能把馍馍掰得很碎,这样羊肉汤才能入味。

 


小游记之——逛西安回坊夜市


△一根面能捞一碗,回坊的面食不能错过。在这里你能见识到什么是西安的biangbiang面!

 


小游记之——逛西安回坊夜市


△烤全羊,呵呵,有点夸张了吧!



小游记之——逛西安回坊夜市


 

△烤羊肉



小游记之——逛西安回坊夜市

 

 

△馕

 


小游记之——逛西安回坊夜市

 

 

△西羊市口上老赵家的镜糕现蒸现卖,需要什么口味的就加入什么调料。

 


小游记之——逛西安回坊夜市

 

 

△虽然不喜欢吃甜食,但看制作很有趣。

 


小游记之——逛西安回坊夜市


这位见到相机就会摆pose的大叔,他的桂花糕因为他的笑容而大卖!



小游记之——逛西安回坊夜市

 

 

△别忘了红红酸菜炒米,味道那叫一个赞!他家的酸梅汤,喝过一定忘不掉!

 



小游记之——逛西安回坊夜市

 

 

△这是什么,我忘记了!

 


小游记之——逛西安回坊夜市

 

 

△陕西特产核桃、酥糖、大枣、油茶还有酸梅汤,记着每一样都要买点!



小游记之——逛西安回坊夜市

 

 

△山楂糕,果丹皮,这是我喜欢的!



小游记之——逛西安回坊夜市

 

 

△无花果



小游记之——逛西安回坊夜市

 

 

△酸奶



小游记之——逛西安回坊夜市

 

 

△甜食的名字总是记不住

 


小游记之——逛西安回坊夜市

 

 

还有这西北楼,集陕西特产之大全! 

 


小游记之——逛西安回坊夜市

 

 

这里展示的回坊小吃真是挂一漏万。还是自己走一趟西安回坊,亲自品尝才过瘾!

 

 

  • 西安回坊交通指南(见下图):

 


小游记之——逛西安回坊夜市




0

阅读 收藏 喜欢 打印举报/Report
  

新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

新浪公司 版权所有