从土耳其首都安卡拉坐飞机去阿达纳，而后准备去土耳其南部的著名港口及保税区——梅尔辛。
　　土耳其国内航线的飞机大多是波音737的，但起飞和降落的震动都很大，可能是土人（土耳其人的简称，可不是“土著人”的意思啊）的驾驶风格吧，如同他们开汽车一样，横冲直撞的。同仁F小姐忍不住又吐了一回。由于时差反应和晕“高级轿车”，她已吐了不止一回了。
　　天黑的时候，我们到达了阿达纳机场。迎接我们的是老相识——已经驻外好几年的Z先生。他是个非常勤快的小个子，车开得极好，驾驶着一辆干干净净的白色“福特”，与伊斯坦布尔办事处的那辆邋邋遢遢的“奔驰”相比，简直是天上地下。
　　一直住在办事处，这天晚上头一回住宾馆。土耳其人虽然很喜欢喝茶，但在宾馆里一切都是按照西方的习惯——房间里只有两瓶矿泉水。没有开水可喝。我拿起电话，学着F小姐的样子说：“Hello,this is Room２０２,we'd like to some hot water,could you help us ?”（你好，这里是２０２房间，我们想要开水，你能帮助我们吗？）话筒里传来非常礼貌的答复。
　　不一会儿，一小钢精壶的开水便送来了。我一看愣住了，怎么送的是白开水！仔细想了一下，原来自己情急之下说的是“hot water”（开水）而不是“some tea”（茶）。赶忙给服务生说了“Sorry”，旋即热茶便送来了。
　　土耳其人与其说喝茶，不如说品茶，小小的腰细肚大的玻璃盅（记得小时候家里也有，是喝葡萄酒用的），倒一盅茶，加糖或加生姜片（土耳其不产生姜，多是从中国进口的，卖得很贵）用一极致精巧的小勺把糖搅开慢慢呷。对嗜茶如命的我来说，这哪里能过瘾，端过茶盅一口便喝干净了。幸好还有一壶开水，索性泡上自带的“铁观音”，痛痛快快地喝了一气儿。
　　喝饱了，站在窗前观风景。大街上的松柏树都被装点成了“圣诞树”，闪闪烁烁。土耳其不过圣诞节，但和中国一样，年轻人也喜欢赶时髦，商家何乐而不为。忽然想起，今晚就是圣诞夜。

可爱的土耳其乡村女孩

海边的茶馆