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7月30日:小学教师质量与环境保护

(2008-07-30 16:54:46)
标签:

科幻

台湾

台东

杂谈

分类: 台湾日记

 

 

 

        参加亚洲儿童文学研讨会的代表,今天一天会到原住民部落去参观。而我记错了时间,准备去师范学院上课。后来才发现,课程应该是明天。于是,获得了难得的一天休闲。

        坐在房间里阅读将要答辩的论文。两篇都是教学“行动研究”的。看了之后,觉得台湾国小教师如果都在进行这样系统化的研究,那未来孩子的竞争力将有非常显著的提高。其中一个论文采用的是戏剧教学,另一个则是对图画书故事进行创造力的培养。都做得很丰富。虽然做为学术论文,还存在着对方法学的理解上不够妥当、数据整理比较表面化等问题,但在文学和语言研究中力求进行这种比较综合性的系统化研究,的确能极大程度提高教师的业务水平和思维素养。让我感叹的还有他们的国小教师基本上都是班主任制度,而且,学生人数较少。这给科研提供了很大方便。我不能想象如果有50-60人一个班级可以进行这样的试验。

       

        看过去的笔记,发现我已经参观过几个不同的博物馆。从最初台北的中正堂,到成功的海贝馆,到昨天的史前人类馆,每一个都很有特色。规模都不大,但展品都很有特色。第一个政治性比较强,有点我们说的主旋律味道。但在台湾政治变迁中,主旋律到底是什么,还需要更多观察。第二个馆给我的印象是,它附属于一个小学,这便非常非常值得赞许。馆中台湾特有的翁戎贝,上面的裂纹很奇特。鹦鹉螺的36间小房子,也很别致。此外,贝分成左旋和右旋两种,据说左旋非常稀少。这也很令人深思大自然的工匠到底在想些什么。最后一个馆,则把史前地球、生物分布、民族迁徙等共同放置在一起,很有意义。从馆中的展品中,还看到很多台湾与大陆之间的渊源,无论是地质还是生物,无论是自然还是人文。

 

        谈到自然保护,我觉得台湾最近一些年已经有了很多进展。从垃圾分类上看,每次吃饭之后,都要求我们将垃圾分解成厨余、金属罐、一般垃圾等。在台东大学的垃圾筒边,还有一个标志,写明如果不分类,将处以多少多少的劳动时间作为惩罚。除了措施配套,环保教育的丰富化和早期化,也很值得我们的学校学习。例如,在上次访问的国小中,那个专门建立起水池作为生态教育基地的,就非常特别。事实上,这样的学校我在澳大利亚和比利时都见过,也访问过。但象这么小一个池塘,我却从来没见过。小中见大,学校做了大量工作。据校长讲,他们还曾经做过抢救老榕树的活动,老榕树还是死去了,但孩子们受到了教育。这个学校还积极参与校园生态文学的计划,让孩子们写诗歌、画图画。现在,这个学校的生态课程,是对外开放的,这点跟我在比利时看到的学校非常类似。一个有说服力的成果是,那位义工团的领导人说,这么几年里,没有孩子和家长曾经向池子中投放鱼类和乌龟。他说:我真的很感激。

 

        有关生态关怀,我们不但看了学校,还看了若干农场。早在跟林老师夫妇去鹿野乡买茶时,就看到了生态茶园、生态凤梨。后来,又曾经跟林老师和学生们到一个叫“我自然生态农庄’的地方参观,看到了在两甲(可能是两亩的意思)地上进行的生态种植。有果树、有茶叶、有水池。他们采用自然方法吸收雨水,然后进行灌溉。还采用杂植的方法,利用不同植物进行相互关照与支持。据那里的老板讲,他做这个工作快20年了,现在已经进入收获期,他们的物产在市场上获得了最贵的价格,创造了农业的奇迹。许多来参观访问的管理机构人员,都给他鼓掌。这块地,其实是在19年前,他放弃了城里的一块地后买到的。这也是一种选择。换了其他人,谁会这么选择?怕难。

 

        台湾的未来,可能要打环保有机农业这张牌。上次跟梁院长访问学校的时候,还有个农民曾先生,也坚决要做生态农业。据说他已经做了几年,但仍然处于赔钱的阶段。可仍然矢志不改,坚持己见。曾先生据说是当地的十大杰出农友,还在长滨国小当义工。他给我们每人赠送了一杯自己种植的仙草煮成的茶水,然后带我们去看他的农场。他也采用了很多新技术进行种植,但目前位置,只能做到一些宅配。就是直接给一些城市中的人送去。我记得北京的一些环保NGO也在做这种工作,给有机农民做直接销售的联系工作,但不象这里这么成型。

 

        就在那次学校之旅中,我还曾参观过大名鼎鼎的池上米制造厂。池上米,据说是全台湾最好吃的米。我尝了一下,是那种糯软的米,北方人的确非常喜欢吃。由于池上米在台湾享受声誉,因此,为了保证大家的收益,多数农民都参加农会的统一管理,统一监测和销售。接待我们的是农会的一位秘书,他讲,每年都要对米进行分类接收。总共分成六类。从比重到种粒都要检查。正是这样的筛选,使他们的米比市场上其他米贵得多。我们参观了他们从日本买来的机器,这种机器能占据几个大大的厂房。他们希望所有人都用这个机器加工,以达到好的水准。此外,米不能太过熟,太熟了容易在加工中断裂。他们的库能存400万公斤,15度恒温。据说,前几年在日本,通过了537项检查(台湾的检查仅有173项),获得了行销日本的许可证。听这位秘书讲解技术过程,的确非常复杂,温度一会上升到45,一会降到18,一会再到50,再15,再45,再14.5.。。。据说,在加工过程中,稍微停电都不行,米就不好吃了。当问到为什么池上米好吃时,他说除了这些加工,最主要的是用没有畜牧业用过的水、真正的山中水浇灌,空气又洁净造成的。现在,他们的年总产值在一万一千吨上下。农会大概会参与销售其中的一半。在购买他们的米时,一位农会成员向我们讲解说,有三种米坚决不能吃:发霉的、有油味的和变成粉状的。米在15天内吃最好。

 

        当然,台湾也不是样样都好。其实,违法乱做的现象也常常见到。例如,在山边,明明不准在钭度大于30的山坡上种植,但也仍然能看到一些槟榔和其他作物。据说这种种植会使水土流失,在大雨和大风时相当危险。此外,我们在参观小学途中,还到一个刚刚开门的高级饭店看过。这个饭店模仿泰国式样,里面有别墅和泳池。服务的女孩子都头上带着花朵。各处都显现得豪华异常。但我觉得,这种饭店其实对环境并没有好的影响。

 

        询问了新浪的朋友,说图片服务器仍然有问题。所以,要等侯发表照片了。       

 

       

 

 

       

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