一边诵经一边挤出的牦牛奶

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希热多吉居士红原牦牛奶粉 |
分类: 文章和随笔 |
四月份,我去香港参加第三届世界佛教论坛,在超市买东西时,无意中发现香港有卖红原牦牛奶粉的。当时留意了一下价格,发现牦牛奶粉比所有进口的奶粉都贵,下图这种蓝罐的牦牛奶粉要卖490多港币。而且每家万宁超市配货很少,一家就四、五罐。我们扫荡了几家超市,把能找到的牦牛奶粉都买了。
在国内几大乳制品企业的奶制品相继出现质量问题的时候,为什么红原牦牛奶粉可以一枝独秀,在香港市场上能卖出好价钱?我当时发了一个微博,讲了在香港超市看见红原牦牛奶粉的事情。没想到,很快得到了红原县委书记何飚的回应:红原的牦牛奶是离太阳最近的妇女用最虔诚的心挤出的奶,在给牦牛挤奶的时候,一边挤奶,一边诵经,这一诵就诵了一千年,所以,您在喝红原牦牛奶的时候,就能够听到一千年的诵经声。您喝下的不仅是最纯净的奶,而且喝下的是最虔诚的祝福,祝您健康!
前年阿坝州的一位官员曾经告诉我:他要买一、两箱的红原牦牛奶粉也不是一件容易的事情,需要提前两、三个月跟厂子里说才能预留出来。这种商品的紧俏程度是我没有想到的。前几天,与阿坝州的几位朋友在京相聚,又聊起阿坝州的经济发展。在说到阿坝州的特产时,我们也进行了一些总结,大家认为阿坝州的特产很多,象花椒、牦牛肉干、沙棘等等,但是松茸、葡萄酒和牦牛奶粉目前可以算得上是“阿坝三绝”。阿坝州出产的一种红葡萄酒,品质已经超过很多法国的红酒,因为产量有限,在市场上几乎见不到。
我当时问他们,有没有办法弄一些牦牛奶粉到北京来,因为有不少人想买。聚会后没几天,我接到电话,说他们通过关系搞到了三十箱的红原牦牛奶粉,不过在成都就已经被别人买走了十箱,剩下的二十箱可以给我发过来。我大喜过望,就请他们发货运过来。我后来发了一条微博,说有少量红原牦牛奶粉,请想买的师兄跟我联系。
在众多回复中,一位师兄给我留言(见下图):
其实,在这位师兄给我留言的同一日,另外一位佛友给我看了一个视频的链接,说的是工业化乳品生产的一些内幕,其中就包括小牛吃不到母乳的情况。他说看了这个视频后,以后不会再喝牛奶了。
我看到这个留言,十分惊讶于她的联想力。于是建议她了解一下藏区是怎么散养牦牛的。同时问她:如果没人去收牦牛奶,藏民将选择把牦牛卖到屠宰场,你觉得哪种做法你更能接受?毕竟藏民也要生活。
后来她回复说:我对藏区不了解。如果这是别无选择的仅有的方式,我无话可说。但是畜牧业不会瞬间消亡,牧民也不会无法生计。牧民有他们的选择,每个人也有他们自己的选择。我能做的只是我个人的选择和祈愿而已。
由于当时我要赶去国家博物馆看唐卡展,所以没有时间进一步向她介绍藏区牧民的情况,在这里想进一步说明一下藏区的情况,帮助大家了解。
我们在藏区组织过多次大规模的放生牦牛的活动,这种放生与其他放生的方式不同,我们是从牧民手中买下牦牛的生命权,但是仍然会让牧民继续照顾和饲养这些牦牛。所有被我们买下生命权的牦牛,将不会被送进屠宰场,而会自然终老死亡,这些牦牛的牛角上都被我们用红漆刷上记号,以作区分。这种方式既兼顾了牧民的生存,又进行了放生护生,避免了杀戮,可以说是一种两全其美的方法。目前在藏区,这种方式逐渐得到推广。那么牧民日常生活的花销从哪里来呢?就是售卖牦牛奶。如果没有人去收牦牛奶,难免某一天牧民再恢复到以前的方式,把牦牛卖到屠宰场去。两种方式相比较,哪一种方式更符合实际是不言而喻的。
由此我想到几年前的一件事情。曾经有一位师兄告诉我,他以后不会再吃松子和坚果了。我问为什么?他说人类的消费让松鼠和其他啮齿类动物都没有食物吃了。这种想法乍听起来颇有道理,但是细细分析,也有问题。我知道在东北一些林场,以前那里的人们是以伐木和狩猎为生的,后来为了保护生态环境,政府不让伐木了,也不让狩猎了,那里的人们为了生活,就开始改变传统的生活方式。有人搞菌类的种植,也有人陆续建了一些食品加工厂,生产坚果类休闲食品。如果号召大家都不吃松子坚果,那么这些食品加工厂和那些工人的生活怎么办?
我们通过佛法的学习,知道了任何事情都要辩证的去分析和判断,才能做到理性和不偏执。对自己严格,对他人宽容,不以自己的标准去要求别人,这是我的一些学佛感悟。如果我们总是以自己的标准去要求别人如何如何,恐怕就学偏了。一位大成就者曾经说过:我们永远不可能知道别人的发心是什么,看好自己的心才是最重要的。
那天我和段师兄席间也谈到,我们今生和阿坝、甘孜有缘,在需要的时候也应该发挥一下我们的作用,多为那里做做宣传和推广工作,包括把好的产品介绍出去,让更多的人了解那里。在这一点上,我们达成了共识。
红原牦牛乳粉---世界上最为珍贵的绿色资源
独特藏地优质天然珍贵奶源、美国技术管理生产、国际出口品质。
一类乳源——生活在“世界屋脊”青藏高原上的牦牛
世界上95%的牦牛主要分布在青藏高原上。生活在“世界屋脊”--
青藏高原上的牦牛,与南极的企鹅、北极的白熊同属于世界上仅存的三极源物种。地处青藏高原东部的红原县牦牛生活区,为海拔3300
米以上,零下30-40摄氏度的高寒地带,不能人工繁殖的牦牛半野生放养在群峰耸立的高原上,饮用冰山雪水,食用天然牧草和雪莲、冬虫夏草、贝母等上千种名贵药材,具有抗寒、耐缺氧、高免疫性和抗逆性等特点的红原牦牛浑身是宝,其稀有的牦牛乳更堪称世界上最为珍贵的绿色资源。
注:每箱是12瓶,可以整箱购买。同门师兄可优惠。
1
纯天然、无任何添加;
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蛋白质含量远高于其它乳制品;
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大量天然钙质,老幼补钙佳品;
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富含人体所需18种氨基酸;
5
含有免疫球蛋白、共轭亚油酸、а-亚麻酸、花生四烯酸、维生素H等多种稀有营养成分;
6
富含维生素A、B 、C、E及铁、锌、硒等有益健康的微量元素。
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