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话聊“三林崩瓜”

(2020-05-28 21:44:44)

话聊“三林崩瓜”

我看到“上海戏剧学院附新世界小学”的实验地“世界星崩瓜园”内种了“三林崩瓜”,不由自主轻手轻脚走过去,以防崩瓜听到高分贝声音而爆裂。

这是曾经失传的上海著名的三林崩瓜。现在被种在实验小学的基地中。墨绿色的崩瓜已经挂架了。

话聊“三林崩瓜”

话聊“三林崩瓜”

小时候到三林塘河浜里捞鱼摸蟹的岸上就是三林崩瓜田。那里看瓜的瓜农看见后就掩嘴示意,不要高声说话。我知道到了崩瓜田了,轻轻说知道了!不想,瓜农憋不住了,裤档里放了一个响屁,只见瓜农3一4米方圆内的崩瓜接二连三,发出嘣嘣的瓜裂声。

话聊“三林崩瓜”

瓜农情不自禁跺跺脚大喊一声:“完了,完了!”而瓜田里回答他的都是“嘣嘣”的声音了。

三林崩瓜不是吹的,而是甜的要掉牙的。崩瓜最忌讳的是晴天霹雷!这是崩瓜的天敌。

崩瓜不易种,三林崩瓜上海出名。

现在的8424西瓜也有三林崩瓜遗风。

昨天,我特地去了三林古镇,镇上数家崩瓜摊正在吆喝买崩瓜。

我买了一个尝尝鲜,但我有点鲁迅笔下的“九斤老太”了!这味就是8424西瓜了。

话聊“三林崩瓜”

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话聊“三林崩瓜”

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