临别的奶油磨菇三文鱼意大利面_俞静

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临别的奶油磨菇三文鱼意大利面

(2006-04-08 08:25:42)

分类：我的私房菜

我明儿一大早的飞机就走了,先到多伦多转机,然后再飞苏离世.

估计这次的巴黎罗浮宫探险是泡汤了, 临别的奶油磨菇三文鱼意大利面

除了当地局势依旧混乱之外,我还要有些事要办.因为受人之托办理一个学生去瑞士读书,签证有点问题,所以我要花些时间洛桑的学校解决之.

祝你们周末愉快,临行之前又做了一次晚餐,希望你们也喜欢. 临别的奶油磨菇三文鱼意大利面

好吃,减肥,有营养的奶油磨菇三文鱼意大利面

1 先在锅里炒香洋葱和大蒜临别的奶油磨菇三文鱼意大利面

2 放入磨菇炒出汁,加点盐,乘出来放在盘子里.

3 烧热油后加洋葱和姜末爆一下,再加入三文鱼,米酒炒到变色,加入之前的磨菇再炒

4 加入鸡高汤,盐,胡椒,香叶,芝麻,盖上锅盖,小火钝20分钟,直到鱼变得有点黏.

5 开大火,加入奶油,再翻炒片刻,齐火.

在制作酱汁的同时,就要烧开水煮面.

煮面时要在锅里加点油,以防粘贴.

意大利面通常要煮15分钟,传统吃法习惯于面有一点夹生,中国人大都吃不惯,那可以边煮边嘗,知道满意为止,酱之好的时候面也应该煮好.

吃的时候可以根据口味在酱之上撒点起司或者洋香菜.

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