试试这道菜的做法,很简单,又好吃.最关键是还很减肥哦，

因为海带富含碘，而豆芽又有丰富的植物蛋白和维生素，用油泼烹饪，时间短，不会破坏营养成分。加上辣椒可以加速新陈代谢，所以天天吃，既一饱口福又可减肥呀！

油泼海带豆芽

首先把 海带丝和绿豆芽用开水焯熟,放在锅里,同时烧一点热油,接着 在菜的最上层撒上葱花和青蒜,花椒面,辣椒面,盐.

当油冒出丝丝绸青烟时灭火,用勺子把油均匀的浇在葱花上,能听见"碴碴"的响声,然后在菜上撒上香醋和酱油,盖上锅盖,保持住香味.

最后,看表,一分钟后揭开锅盖,拌匀海带和豆芽.呵呵,正式出锅咯!

这是我从做油泼面发展来的一道凉菜,很开胃,可口.你们试试.提意见呀!

备好材料!

准备好热油

浇热油

闷一分钟

出锅了,呵呵,大家学会了吗?