火鸡绿橄榄披萨

材料:  披萨皮,  藩茄酱,  火鸡肉片,  起司,  绿橄榄,  洋葱丝,  ARUGULA(一种苦味菜,也可用别的蔬菜代替).

步骤:

1            把披萨皮放在烤盘里,均匀的抹上一层藩茄酱.

2            把火鸡肉片码放在藩茄酱上,

3            绿橄榄切碎撒在起司上,

4            再撒点洋葱丝.

5            均匀的铺上起司.

6            可以再添点火鸡肉丝和起司.

7            放入250度的烤箱中烤15分钟.

8            取出披萨后再撒点ARUGULA,还有黑胡椒.

9            准备好刀,叉,开吃!

烹饪心得:  烤披萨就象包饺子,陷可以随着自己的口味改变.

               北美比较流行的吃法是香肠起司披萨,但我觉得香肠容易发胖,而火鸡的卡路里则少多了,再加上ARUGULA是一种纯粹的意大利蔬菜,有一点苦,但很提味,我任为苦的蔬菜多多少少都能去点火.

你们也可以试试做鱼的,蘑菇的,火腿的,大同小异.

藩茄酱自己可以做,也可以买现成的.

基本流程,大家凑和看吧!