自从把父母接来一起住后，每周末全家团聚，这顿晚饭的任务就光荣地落到了我的头上，因此差不多每个星期六的早上，我都会随我先生去菜场买菜。上班的人在单位忙碌了一周，周末的早上去菜场走走，食食人间烟火，实在是一件调剂生活的好事。

    种过地的人走进菜场，会有另一种感觉，看到满菜架的新鲜蔬菜，会觉得特别赏心悦目，红黄青紫绿白相衬，长的短的圆的相配，总是想伸手去摸一摸。别看我结婚后做了三十年饭，可买菜的事不归我管，至今我也只会在超市里拿一盒一盒的菜。而我先生却很在行，他买菜也像挑工艺品一样细致，青菜摸上去要软，练塘茭白不是非常光滑的那种，而是带点高低不平的褶皱的，青椒、茄子、冬笋、竹笋，反正什么菜他都会说上一点，然后自己动手挑，确实好的东西，就让卖菜人给装了，装多装少他都要下了。

   菜场也像一个家一样，尽管我们每周只去一次，但是因为每次都是周末早上去，几年下来，也认识不少摊主，所以一进菜场就会被熟悉的摊主“阿姨、爷叔”地叫，非常地亲切。顶着西大门风口那个位置的摊主是一个大眼睛的小姑娘，也就二十来岁吧，说着带外地口音的上海话，头两年她那十岁左右的弟弟也总在旁边帮忙。摊上卖的都是成本较低、又不容易坏的菜，比如卷心菜、土豆、洋葱、尖头辣椒，或者一些大量上市时的时令蔬菜，如夏天的黄瓜、鸡毛菜等。一看就知道是家境不好的小本经营，所以先生每次都要去那个菜摊，也不挑剔东西的好坏，就让小姑娘拿。在北大荒呆久了，也没吃腻大头菜（卷心菜）那一口，卷心菜自然是每次必买的，通常是一买两颗，有时小姑娘会装三颗，我说你当饭吃啊？先生会瞪我一眼，其实我知道他的心思，他也说过我，你平时捐钱也是在捐么。小姑娘好像知道我们的心思，每次她都是很精心地挑着菜，还会剥去一层老菜皮，或给一小把葱以示谢意。这两年小姑娘的弟弟不来摊上帮忙了，应该是回乡读书了吧，小姑年算是做成了生意？还会嫁人的。我总是那么想着，然后才离开这个摊。

    菜场里像我们这样“夫唱妇随”买菜的倒并不多，但是有好多“妇唱夫随”卖菜的摊，女的声音好听，调门高，使劲地吆喝招揽生意，还比较仔细，负责收钱找钱，男的懂菜在行，会挑会扎会摆，在一旁给客户装袋过秤，再交待几句应该怎么放怎么做这些菜，这实在也是很温馨的一景。东门进去朝北的第三个摊是我们经常光顾的，夫妻俩都有四、五十岁了吧，看他们把持菜的架势，像是种菜的出生，因此先生很喜欢去他们的摊，也是由着那男的摊主拿菜，而那女的就帮我们点着菜，丝瓜要吗？芹菜要吗？西兰花老新鲜的……这摊儿是我们买蔬菜的主场，这一夏天菜价涨不少，就在这个摊，从一次十二、三元买到了二十元，要不买菜是不知过日子的难啊。菜场中间走道旁朝南的第一家，摊主也是一对中年夫妇，他们卖的东西很简单，地瓜（上海人说的山芋）、山药、西红柿，倒是很干净的，还有冬天会卖荸荠（上海人说地力），夏天会卖红菱。这些日子是吃红菱的时候，剥了皮切片炒肉片很好吃，剥皮后生吃也行，很甜的。上个周末又去到那摊前，那女的马上招呼：“阿姨又来买菱啦，要嫩的要老的？”我说：“要嫩的，生着吃。”她轻轻踢了身边那男的一脚，“快去拿！”随手递过去两个塑料袋。我说：“你也怕手疼吧？”她对着我满脸笑容，非常嗲溜溜地说：“嗯，他皮厚，让他拿。”男的很听话的，弯下腰到摊位下面去装袋了。那一景真是充满爱意，让一旁的人看了也笑容满面。菜场中央那个冬春天卖冬笋竹笋、夏秋天卖茭白冬瓜的是一对江西的夫妻，楼上卖面条、饺子馄饨皮的是一对安徽夫妻，还有卖本地玉米、毛豆的一对、阿三夫妇那个摊等等，真的很多的，天天、月月、年年他们都是俩两相随，不离不弃地要好。

   每次拿着沉甸甸的、好多个马甲袋的菜走出菜场，总是满心的欢喜，晚上那顿饭的一半任务完成了，而每周会一会那一些老摊主。也是让人高兴的事，心里会忍不住冒出一句：“周末早上好！”

二○○七年九月七日