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端午节 中华魂【系列评论】之二

(2011-05-17 13:45:01)
标签:

中国

端午节

粽子

系列评论

急性黄疸型肝炎

分类: 原创

 

 

       端午节 中华魂【系列评论】之二

                  文/张栋山

 

http://img1.ooopic.com/uploadfilepic/shiliang/2009-05-04/OOOPIC2_Amwayanli_200905041ed9bf3af82c3119.jpg中华魂【系列评论】之二" />         http://img1.ooopic.com/uploadfilepic/sheji/2009-05-04/OOOPIC2_mihoutao_20090504d8ec34e29381ff5a.jpg中华魂【系列评论】之二" />            http://img1.ooopic.com/uploadfilepic/shiliang/2009-03-20/OOOPIC2_lingxiaoxue_200903200eb36c1442764c7b.jpg中华魂【系列评论】之二" />         http://img1.ooopic.com/uploadfilepic/yuanwenjian/2009-04-01/OOOPIC2_sxzj_20090401c31e992a872dd506.jpg中华魂【系列评论】之二" />

                                      【图片来自网络  表示感谢】

 

     每年五月初,中国百姓家家户户都要浸糯米、洗粽叶、包粽子,其花色品种更为繁多。从馅料看,北方多包小枣的北京枣粽;南方则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料,其中以浙江嘉兴粽子为代表。吃粽子的风俗,千百年来,在中国盛行不衰,而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。哪成想居然被韩国反客为主,抢注了本该属于我们的非物质文化遗产,真是让人遗憾,虽然有挽回面子弄个儿当当,但是此人嚼过的馍还有多少好滋味呢?

   我们生于上世纪50年代,刚建国10来年,自力更生艰苦奋斗的日子提起来老寒颤了,哪家都10多口人,四世同堂并不新鲜,一条裤子10来个人抢着穿,上茅房的优先用于遮羞,屋里冷就拽条破被团团围坐取暖,新三年旧三年缝缝补补又三年,绝对不是雷锋的专利!

   穷则思变,要干,要革命。一张白纸上写满了中国人民的奋斗史,别管帝国主义封锁,顾不上“老大哥”的釜底抽薪,举国上下同仇敌忾只争朝夕超英赶美的步伐没有一天停下来过。

   民族的才是世界的。那时别看日子过得紧巴,大小孩丫天天可都是在掰着指头算计着哪天过节,哪天吃好的呀。除了春节、阳历年,就属端午节最值得期待了,吃粽子、煮鸡蛋可是其乐无穷的大好事啊。

   吃了上顿玉米面粥,下顿连菜叶汤都没有着落呢,大人愁得满脸阴雨密布了,我们这些乐天派的孩子依旧在心中丈量着粽子节的到来,没有粽子叶就互相约好了串换苏子叶将就,你拿点大黄米,我对付一些黄豆粒儿,只要思想不滑坡,办法总比问题多。穷人的孩子早当家由此可见一斑。

   有希望的日子就是来得快,年年岁岁都是在美好的期待中度过来的,苦中也有乐,陶醉美好新生活啊。

   多少时日忍饥挨饿不知愁滋味。过节了,怀揣着煮熟的鸡蛋,高视阔步跑进教室,疯狂的顶啊顶,居然战胜了所有同学,我的鸡蛋荣登冠军榜!没有鲜花,没有掌声,更没有奖金,但是同样激情勃发!后来才知道是妈妈怕我们不吃盐酱烧心,多加了一把盐,是鸡蛋外皮增加了韧性,歪打正着啊。

   乐极生悲。1970年上中学,班上有个教薛建国的带来个漆都脱落殆尽献给最可爱的人的口杯,打来一杯凉水,23个男生抢着喝,结果一个急性黄疸型肝炎撂倒了10个人,集体去锦州铁路医院救治,有惊无险全部康复。打那以后老师规定任何人不许动别人口杯。我虽然没有得病,但是这个习惯也沿袭到了今日!

   如今的日子是芝麻开花节节高了,再也不用为一个粽子发愁了,南北大餐都可以尽情享用了,想必屈原九泉之下有知,为每一个端午节祈祷,为华夏民族的文化传承上下而求索呢!

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