关心茶叶的人，似乎没有不知道芳村的，因为芳村太有名了，是中国最大的茶叶批发市场所在地。

　　芳村的茶叶市场太大了，以至于外地人一搭上广州的出租车，就先被一头雾水给蒙上了。

　　“先生去哪里呀？”司机问。

　　“送我去芳村茶叶市场，谢谢！”

　　“请问到哪个市场停？”

　　“茶叶市场停。”我语气加重，重复一遍。

　　“我的意思是问先生到哪个茶叶市场停，芳村的茶叶市场很多啦，有江南，有南方，有茶城，还有……”司机一口气说出一大串茶叶市场的名称。

　　我和朋友面面相觑，一时不知道该怎么回答。

　　的确，只有到了芳村，才知道那里的茶叶市场有多大。

　　前些年去广州时，芳村的茶叶市场还在初始发展阶段，雏形的茶叶市场分布在靠近铁路的几条老街。随着国内市场经济繁荣，各地茶产业复苏和全面的发展，带动了茶叶市场交易的活跃，广州芳村茶叶市场规模也在不断扩大，逐渐向外扩展地盘，后来又相继建起了江南茶业市场、南方茶叶市场、芳村南方茶城等几座规模宏大的茶叶商贸城，使广州芳村成了目前中国规模最大、品种最齐全、成交量最大、辐射面最广的茶叶专业集散地。如今，广州芳村茶叶市场行业动态，直接影响到全国的茶叶市场，已经成了全国茶叶市场的“晴雨表”。

　　广州的天气就像小孩子的脸，说变就变，刚才在白云山那里还是骄阳似火，及待接近芳村时，天空突然阴云密布，顷刻落下了瓢泼大雨。不得已，我们下车后，赶紧跑到街头一家茶叶店里，坐下一边与店主喝茶聊天，一边躲避着外面突如其来的大雨。

　　凡是经营茶叶的商店，都会有给客人坐下来喝茶的桌子，无论是方桌、圆桌，还是根雕茶几；通常喝茶的人也不用客气，“天下茶人是一家”，走到哪，喝到哪。只要有口福、有茶缘，走到哪儿都能讨得一杯温暖心怀的热茶。

　　店主是东北哈尔滨人，从遥远的东北黑土地“不远万里”来到南方城市广州，缘由只有一个：爱茶。

　　“来了就不想走了，这里简直是茶人的天下，氛围好，人们都懂茶。”许是见到北方人自然感觉亲切吧，店主很开心也很健谈。

　　“不想走的原因，主要是生意好吧？”我笑着问他。

　　“那是当然！哈哈。”东北人说话透着爽快。

　　“是往东北贩卖茶叶吗？”我问得也很直接。

　　“以前是，现在不是。”老板告诉我，以前来这里的确是为了采购茶叶回东北地区销售，后来发现这里的市场空间更大，所以就在芳村租下了店面，专做普洱茶的批发生意，客户结构也从以前的东北市场逐步转向南方及周边各省的市场。

　　我问他这里的房租是不是很贵？他说“还好了，一百多元一平米的费用，生意好就无所谓啦。”看得出，远离家乡的他，在这里生意做得还不错。

　　过去讲“一方水土养一方人”，而广州芳村这块风水宝地，却滋养了数不清的人，圆了许多人的发财梦。在这里，汇聚来自福建、潮阳、浙江、广州、香港、台湾等地区的三四千家茶厂茶商，经营品种几乎涵盖了所有与茶叶、茶文化相关的商品，市场辐射全国各地及东南亚地区，传统六大茶类：“青、红、黄、绿、黑、白”茶在这里应有尽有，当然，个个档口摆设得最多的，还是目前风头正劲的云南普洱茶。

　　此前，中国的茶叶市场几乎是乌龙茶的“铁观音”主打天下，但凡开茶庄，没有龙井、碧螺春可以，但不能没有铁观音，似乎没有铁观音就撑不起茶叶店的门面来。而如今，大到茶叶批发商城，小到街巷茶庄，几乎全被普洱茶一统天下。

　　由于普洱茶日益受欢迎，茶叶市场众多经营者转做普洱茶生意，即使是龙井茶、乌龙茶的专营店，也要给普洱茶留出“半壁江山”的展示空间来。据统计，芳村茶叶市场99%的商户已转而经营普洱茶，而在2002年，普洱茶只占芳村茶叶市场大约百分之十五左右。我在各个市场看到，这里的普洱茶货架上琳琅满目，什么品种，什么样的编号都有，价格也是各不相同，几元、几十元、几百元、上千元，数万元的都有，“只有想不到的，没有买不到的”——走过芳村，我是这样由衷感叹。

　　“疯狂，历史上最疯狂的一年。”据茶叶市场的一家业户讲，茶叶生意做了五年，从来没有像今年这样火热的普洱茶市场。

　　“四、五月份的时候，我的几十吨库存都被各地的销售商抢似得拉走了，连垃圾货都要。”

　　听着业主的介绍，真有点让人不寒而栗。

　　或许受今年云南普洱茶产地茶青收购价格上涨的因素影响，芳村茶叶市场的价格也在今年春天大幅度地波动着，自古以来“买涨不买落”的商界规律，势必影响到普洱茶经营者的心理。疯狂的结果，必然导致盲目。普洱茶市场的健康发展，需要生产厂商及经营者的理性和规范。

　　在华裕市场，我见到了来自福建安溪的王艺谦，这位西坪兴隆茶厂的年轻人，几年前就来到广州，在芳村茶叶市场的老街上，以经营自己家乡出产的铁观音为主，去年秋天，在第三届中国铁观音民间斗茶公开赛上，一举获得浓香型铁观音状元茶王称号。

　　王艺谦介绍道：自2005年以来，芳村茶叶市场每年都举行两届斗茶赛，大家将各自的好茶拿出来评比，由专家从所有送过来的茶样中进行筛选，依据茶叶的“色、香、形、味”四大因素选出“清香、浓香、陈香”各类茶的前10名，然后再由大众评审团进行审评，点出“状元、榜眼、探花”以及进士。去年他是浓香型铁观音的新科状元，夺魁后，和其他“状元”一起，头戴状元桂冠，身着状元服，被八人大轿抬着，虽敲锣打鼓的队伍，绕着芳村茶叶城巡游了一番。

　　在橱窗的显眼处，摆放着铁观音茶王的桂冠和状元奖状，我笑着问他：“当状元茶王的感觉是不是很爽？”

　　“我们家族世世代代都是做茶的，就是希望把茶做好，这边的大家都懂茶，货真价实才能卖。”

　　“普洱茶在广州市场如今这样火爆，会不会对铁观音的销售有影响？”

　　“我的客户分布全国各地，北京、武汉、海南、长沙、桂林、湛江等地都有专卖兴隆茶厂的茶，都是固定的长期经销客户，所以基本不受影响。”

　　看到他的店里也堆满了一件件的普洱茶，我便问：“是不是卖普洱茶比卖铁观音赚钱来得快，你也开始卖普洱茶了？”

　　“现在市场好，大家都能赚一点。”

　　王艺谦说话时的语气很平淡，但能感觉出，这是一个在做茶上很用心、很智慧的人。