简单美味又好做的超美味小零嘴:紫薯奶酪球

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分类: 米芽厨房 |
【紫薯奶酪球】
原料:紫薯两个,成长奶酪一盒(四小盒),芝麻适量。
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1、紫薯洗净、蒸熟、去皮,先用叉子压一遍。
2、再放入扎实的食品袋中,用擀面杖压一遍。
3、取一小块紫薯,铺开,入饺子皮大小,厚度大概1-1.5厘米,不要太薄了哈。
4、放入奶酪,我只放了半小盒的量,然后小心地用紫薯包住奶酪,不能向搓汤圆那样搓的哈,得慢慢地捏如果发现哪里奶酪冒出来了,就挑点紫薯封住即可。
5、将紫薯包好,放在盘中。
6、干净的炒锅中放入适量芝麻,开小火,将芝麻炒熟,如果你用的是熟芝麻,只要炒香就可以。
7、芝麻炒好后,关火,将紫薯放入滚上芝麻即可。
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是不是超级简单啊?不要烤箱、不要油炸,非常简单、非常健康、非常美味、非常……哈哈,就是非常好!
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如果喜欢吃热乎的,就放入微博炉里加热2-3分钟或者在烤箱中以200度烘烤5-10分钟即可(加盖锡纸)。