巧克力坚果饼干

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巧克力坚果饼干 |
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[巧克力坚果饼干]
巧克力坚果饼干,放了很多碧根果和杏仁片,很香、很好吃。做法很简单哦!新手零失败,你也赶快试试吧!
>>>>材料
黄油75克
糖粉50克
全蛋液10克
可可粉10克
低筋面粉90克
坚果50克
>>>>做法
3、用打蛋器搅打均匀,放入蛋液。
4、筛入面粉。
5、搅拌至看不到干粉。
6、放入坚果拌匀。
7、将面糊放入饼干模具内,抹平,再用手稍微整一下,表面盖保鲜膜,放入冰箱冷冻1小时。
8、1小时后,取出切成片,放在烤盘上。
9、烤箱提前预热180度15分钟,预热完毕,放入烤箱烘烤20分钟即可。
小提示:
切饼干的时候注意最好不用用手扶着面团,手心的温度高,很容易使面团融化,这样烤完的饼干四周不整齐,影响美观。
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