1、塔皮的材料全部混合。用手揉成黄油面团，用保鲜膜包裹放入冰箱松弛30分钟。30分钟后取出派皮面团，先在案板上铺一张保鲜膜，然后将派皮面团在保鲜膜上擀开。

2、沿着模具把面团分割成比模具大的圆形。

3、把塔皮放在模具上，多余的边缘用擀面杖擀掉。

4、黄油融化加入糖。

5、再加入其它材料搅拌均匀，椰蓉馅就做好了。

6、把椰蓉馅填入塔皮内八分满。

7、放入预热好的烤箱中层，上下火190度烤20分钟即可。

小提示：馅料填入八分满即可，材料里有泡打粉，烘烤时会有些膨胀。

从成品颜色就能看出来，烤箱温度非常准，颜色均匀，色泽金黄。

分别在40度、150度、180度分三个时段对烤箱做了测温。测温结果如下：

40度

150度

180度

从三个时间段的温度来看，温差最大4度，一般来说，温差在10度左右都算正常的，所以所以！这个烤箱温度真的非常准，我太喜欢这个烤箱啦！非常感谢柏翠能给我的这次试用机会，让我拥有了一台很棒的烤箱！

 柏翠1°C智能变频烤箱预定啦】PE5322烤箱5月12日10点新品上市第二波，预定啦：http://t.cn/RqTkK67（1元预定抵100元现金，送4个陶瓷酸奶杯）温度均匀，烧色棒，精细操作，易上手，零基础，在家轻松玩烘焙！