今天小女子交上作业，这个吐司做完就被同事订走了，说是要送朋友，我还没有尝过什么味道涅！明天我只能乖乖的给人家送去！吃不着了！不知道晚上能不能睡着！我的吐司绝对的清新健康哦，用的是橄榄油。

烘焙：上火160度，下火200度，烤箱中下层40分钟。

模具：450克吐司模

材料：（配方略有改动）

高粉220克、低粉30克、砂糖58克、鸡蛋一个、橄榄油30ml、酵母3克、盐3克、牛奶120克、蜜红豆或豆沙适量、黑芝麻少许

做法：

1、除油、红豆、黑芝麻外，所有材料混合，揉至稍微出膜。

2、加入橄榄油，继续揉至完全阶段。

3、滚圆发酵至两倍大。

4、排气后分成两份。

5、将面团擀开，由上至下卷起。

6、再擀开。

7、铺满红豆沙再卷起。

8、放入模具进行二次发酵。

9、发酵至模具的八分满，表面撒上黑芝麻。

10、入烤箱烘烤。