超级好吃的夏日甜品——杂果小圆子
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分类: 甜品 |
材料:芒果一个、猕猴桃一个、提子若干个、小圆子适量。
做法:
2、煮熟的小圆子放在凉水里浸泡,以免粘连。
3、芒果半个+50克白糖+300克白开水放入料理机中,搅打成芒果汁。
4、将芒果、猕猴桃、去皮切块,提子洗净。
5、将小圆子盛入碗中,放入适量的芒果、猕猴桃和提子,再浇入适量的芒果汁,放入冰箱冷藏或者放入冰块即可食用。
幸福的眼泪小小啰嗦:
1、煮小圆子的时候,水开后放入小圆子,第一次水开后,加入适量凉水继续煮,待第二次水开后,小圆子都浮起来了,就表示小圆子已经煮熟了。就可以盛出放入凉水中备用。这个过程大概3—5分钟即可。
2、水果可以根据自己口味随便添加。你也可以不用芒果汁,改用橙汁,葡萄汁都可以,但我个人认为芒果汁配这个最合适。
3、如果芒果够甜的话,糖的量可以减量。

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