今天的照片请我同学帮忙修了一下，因为我没有单反，都是用数码相机拍的，总感觉不好看，我同学是做摄影师的，修片对他来说简直是轻而易举，所以麻烦他了！顺便也跟他学习学习！

  我们科里有好多同事都是90后的，她们都超爱吃零食，最近她们都迷上了猪肉脯，之前我老早就知道有这个零食，不过我没吃过，尝了尝她们买的猪肉脯，还真好吃，不过真的很贵，20块钱200克，根本没多少，看到新浪博客好多亲们都会做，于是决定自己做，做完带到单位让大家吃，大家都反映还不错。还有人问我做法，想自己也做着吃，自己做的就是实惠，总共也没有20块钱！

  最近装修快接近尾声了，真是很烦人，千挑万挑的，想找个好一点的装修公司，可是还是老出错，给我老公气的直根我打架，说我找的这是什么装修公司，哎！我要知道他们这样我也不找他们啊！好在唯一让我欣慰的是他们的用料绝对都是真的，我都打电话查过了。有问题的地方也都一一改好了。

材料：精瘦猪肉馅500克、生抽2汤匙（30ml） 料酒1汤匙(15ml)  鱼露2茶匙（10ml） 美极鲜味汁5滴、  

      蜂蜜2茶匙(10ml)  糖4茶匙（20克）  盐1/2茶匙（约3克）  黑胡椒碎1/2茶匙（约3克）

做法：很简单，步骤图省略一些了！

1.买回来的猪肉馅依次将生抽，料酒，鱼露，鲜味汁，蜂蜜放入肉馅中，用筷子顺时针不停的用力搅拌到肉馅上劲。再将糖，盐，黑胡椒放入肉馅中搅拌均匀。

2.案板上铺一张保鲜膜，取一团肉馅放在保鲜膜上，然后再盖上一层保鲜膜，用擀面杖轻轻的将肉馅擀平，尽可能擀的薄一些，约2毫米厚。

3.将擀好的肉馅连同案板一同放入冰箱的冷冻室冷冻2小时，冷冻好的肉馅去掉保鲜膜，将肉片置于烤盘上，放入提前预热好的烤箱中，用180度的温度，烤约20分钟。（仅限于我的烤箱）晾凉后切片即可食用。