西餐中作——意大利肉酱面
标签:
意大利肉酱面杂谈 |
分类: 西餐 |
材料:意大利面500克(2-3人份),洋葱一个,什锦蔬菜100克,牛肉馅250克左右。
做法:
1.锅中做水,水开放入意大利面煮熟。
2.煮意大利面的同时,准备材料,洋葱切碎丁,牛肉馅解冻,什锦蔬菜(超市买的现成的,如果没有,一个青椒
3.锅中放入适量的色拉油,放入洋葱炒出香味
4.放入肉馅炒散,放入3克盐,糖根据自家口味放入。
5.放入什锦蔬菜(青椒)翻炒均匀。
6.放入番茄沙司适量(根据自家口味)翻炒均匀即可。
7.这时意大利面也差不多煮熟了,盛在盘里(可以撒点色拉油,防止面条沾上)。
8.将肉酱盛在意大利面上即可!
哈哈,一大盘,营养丰富,有肉有菜又有主食。开吃了。
我和老公一人吃掉两大盘!(别嫌我们能吃哈!)
味道酸酸甜甜,就是我!
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