今天早上起床一看，我赛，好大的雪呀！外边白茫茫的一片，真的很不舍得从暖和的被窝里爬出来，可是没办法，只有今天休息，恰恰家里什么菜都没有了，还得爬起来去菜市场买菜。拿了一百块钱去了菜市场，三下五除二赶紧买了菜，出门口以后才发现兜里就剩下三块钱了，哎！基本上属于没买什么，一百元就花没了，天气冷，菜钱也跟着涨了！在门口打了个人力三轮，人家要四块钱，我还特不好意思的跟人家侃价：“三块行吗？”

“没跟你多要钱，这大下雪天的！”

“我就剩三块了!”

“走吧！”

于是厚着脸皮坐上了人家的三轮车，呵呵！

今天上的是耗油灵芝菇，这道菜加了耗油和海米，所以有海鲜的味道，在家里做过几次了，反应不错！

材料：百灵菇500克，耗油适量，海米适量，葱姜适量

做法：

1.先把百灵菇洗净切片，开水焯一下备用

2.锅中放少量的色拉油

3.放入葱姜，适量的海米翻炒。

4.放入适量的清水（因为拍照，老是拍不好，所以葱花糊了，嘿嘿！大家凑合看吧）

5.水开放入适量的耗油

6.放入百灵菇翻炒

7.放入适量的酱油和白糖（依个人口味）翻炒均匀，盖上锅盖小火闷10分钟，用水淀粉勾芡即可出锅


这道菜因为放了耗油，海米，所以就不用放盐了，如果再放盐就很咸了。