今天品尝PGI Rutland Bitter beer（地理标志保护罗特兰苦啤酒）

#源味欧洲# 寻味之旅 开始了 从伦敦直接到这座古堡酒店 Barnsdale Hall Hotel 
舒服的客房房间号好吉利欧盟委员会负责人员介绍源味欧洲项目欧盟委员会的工作人员接风晚宴后这几天我将亲身体验地理标志保护（PGI）原产地保护（PDO）产品的机会。通过参观英国和葡萄牙当地地理标志保护（GI）认证产品的生产厂家，可以实地体验农产品生产过程，了解此认证体系对生产厂家、商人、消费者重要意义。@源味欧洲 
火车站穿过厂房第一天参观Grainstore 啤酒厂是一座1850年、这是一个铁路直接修进后院运货的老酒厂。谷仓为了便于运输 所以有铁路穿过！

老板 托尼 以前就职于更大的一个附近酒厂担任生产总监！现在将技术融合 拉特兰Rutland是英国最小的镇 这里的座右铭就是越小越好 
地理标志的拉特兰啤酒PGI Rutland Bitter beer就在这里产生 
查尔斯王储也超爱这款哦漂亮的酒标
酒厂网址：http://www.grainstorebrewery.com/
以前的老酒瓶盖子再也没有了老照片
PGI Rutland Bitter beer
地理标志（GI）认证产品的生产方式 这种认证保护了产品的特殊性独特的地理性食材的特征！虽然世界许多大酒厂在合并但是还需要这种蓬勃发展的小的个性化的酒厂这个小酒吧在镇上是个据点很受欢迎 常有大趴举行
可爱的猫脸女服务员酒厂啤酒种类啤酒酿造过程：

1、方圆30-40英里的本地麦芽 经过打碎麦芽放入浆化桶65度变成麦芽浆随后加入酵母 再加入更多的热水融合形成麦芽浆冲蔗糖块儿

2、在这个罐里加入啤酒花继续发酵

3、通过管道到下一层罐中加入酵母发酵

 最后放入木桶储藏的拉特兰苦酒3.4度 农夫们喜欢开怀畅饮
只用麦芽和糖的淡色啤酒

烘培过的麦芽和深的糖浆做的黑啤而白啤则用小麦和不同的酿造工艺

酒精度不同是不同的麦芽
酵母用完做酒再拿去做面包
不同的烘焙程度麦芽对颜色风味产生不同的效果
拉特兰Rutland小镇很安静古老的街道沉睡守望的故人教堂钟声响起好漂亮的邮筒锁子行车的柱子MINi好甜的果子 这是啥？好有感觉漂亮花儿自己开放
对面一家古董收藏小店银勺子中国瓷器漆盒美腿丝袜美妞老爷子很喜欢的相机许多老首饰我喜欢这条Love 的链子 买下来送小妞

惬意的地方 微雾

TESCO1919年，杰克·科恩（Jack Cohen）将他积攒的服务小费30英镑投资于一个伦敦杂货店。1924年，他引进了他的第一个自有品牌产品——特易购茶（特易购的名字来自于他的原料供应商T.E Stockwell和他的名字Cohen的前两个字母）。第一家特易购店于1929年在伦敦开业，到20世纪30年代末已经拥有100多家店铺，主要位于伦敦！现在全球许多地方都有！
这里地理标志保护（PGI）原产地保护（PDO）产品比比皆是 而且价格也可以有所升值 质量更是深得人们喜爱
据说现在是英国最美的季节，叶子的颜色把这里变的浓烈起来！
地处英国伦敦附近的拉特兰人工湖原来是为伦敦供水，由自来水公司管理的水库，实行单一化营运。后按政府的要求并经过政府的资助，在环保组织的帮助下，在湖区周围植树、种草，建立了鸟类保护区，在不影响水质的情况下，划出一定区域建立了水上运动中心等一些旅游设施。并通过广泛的环境教育和宣传，实施严格的生态和环境保护措施，有效地保护好生态环境。优美的生态环境，迷人的自然风光羊好幸福啊太阳要下山啦
附近的斯坦福小镇闲逛也是不错的选择
古时的图书馆我买了明信片想我家院子里的小猫咪酸奶了万圣节快到了修路也很干净好可爱的娃娃坐下来休息休息安静的街道自由的野鸭夕阳余晖喂鸟的盘子时光总是留不住落叶归根

在小镇的中心喝一杯意式咖啡时光静好


如果有时间步行半小时之外的伯利庄园(Burghley House)是小镇真正的明星，它由伊丽莎白一世的财政大臣伯利勋爵William Cecil历时32年建成。当时大臣们争先恐后地建造富丽堂皇的宅邸，以期吸引伊丽莎白一世下榻，但这座以当地出产的石灰岩所建的大宅，确是伊丽莎白式建筑的翘楚，也出现在了《傲慢与偏见》、《达芬奇密码》等电影里。伯利庄园从18世纪开始一直是家族宅邸，到1961年才交由Cecil家族设立的信托委员会管理。