经过了春的萌动、夏的蓬勃、秋的艳丽，来到了初雪的冬天，喜欢冬天因为节日很多，虽然外边很冷，但是心是暖的，冬天的美食也喜悦而生动，好朋友围坐一桌前，一起品味饭菜和酒香，荡漾出来是欢喜。

眉州东坡选择这个季节最原始的食材，四川折耳根，芋儿，红红的胡萝卜，甜甜的白菜。精心梳理古法烹饪.民间做法，美食用心而出，抚慰寒冬也是煨冬！

这款冬季缤纷选择了四川独有的红心胡萝卜，水晶白萝卜，沙窝萝卜，还有一些漂亮的秋葵，新鲜的好吃。

凉拌折耳根爱吃的爱死！不爱吃的总觉得吃肥皂一般！

夫妻肺片牛舌牛肚、牛腱，牛头皮，还有牛心，完美的刀功片片都薄如纸张，关键是汁，麻辣鲜香爽滑鲜美，只为让人百吃不厌。

青木瓜沙拉、本是泰国味道引进而来分解脂肪有一套！

豉香乳鸽冬季鸽子肥美也是一流补品

冬小葱拌豆腐、冬季小葱储存的香气更浓！

开水白菜，四川传统名菜，原系川菜名厨黄敬临在清宫御膳房时创制，后来将此做法带回四川，广为流传。说是开水实则是非常难熬制的清汤。而白菜更要选择白菜的心，一颗白菜就一个白菜心儿，吃起来才不会有残渣，不会有丝！

咖喱肉蟹，首先肉蟹非常的新鲜，此时的肉蟹恰是非常的肥美，而咖喱，实际上它并不是一种调料，而是有多种调料组成，如丁香，小茴香籽，胡荽子、芥末子，姜黄粉，辣椒等香料加上香茅等调配而成。冬日里，一碗辛辣带甜香味儿十足的咖喱！暖暖的！里面鸡蛋使汤汁更有味道！

年味儿全家福。弹牙的鲍鱼，浓厚的鸭掌，肉绵皮胶的猪手，汇集在一起加上入味的花菇、海参。大块头的荔浦芋头棉滑好吃！浓浓的年味儿！

胡椒酸菜鱼辣出汗的热情

小碗肥肠底下的鸭血丁和豌豆麻辣醇香更入味！

铁锅芋儿烧土鸡一锅喷香不离筷子！

水煮萝卜丝牛肉、冬天当家菜的霸气

蜡八豆炒芥菜在湖南吃过这个也不赖

小炒野鸡红其实是宫廷菜寺院菜的结合四川当地红心胡萝卜炒出艳丽美味

宫廷寿桃豆沙板栗馅香甜松软

眉州小笼包芽菜猪肉丁的馅绝了

红枣雪梨炖银耳女孩子的最爱

令人从胃口到心暖暖的一餐

最后财神到！祝我们都发大财行大运