北京已经进入初冬了，虽说雾霾是个噩梦，但偶尔的晴空万里也着实让人惊喜，其实北京的冬天挺美好的，虽然外面冷，但家家户户的屋子里都温暖如春，这样的温暖让你一下体会到了家的意义。我小时候家里没有暖气，都生蜂窝煤炉子，这个季节老爸的同事会送好多新鲜的栗子，于是就把栗子放在封好的炉子上，一点点的烤出香味，吃的时候热乎乎的，或者炖上一锅好肉，肉咕嘟嘟的响，香气四溢。那样的日子真美。出门前在炉膛里放上红薯，回来的时候一吃甭提多甜了。我总惦念那些热腾腾的香气。这就是甭管我们小时候玩的多疯，家里大人一喊立马就都冲回家吃饭，家里的饭最香也最顺口。

    即使有时候走南闯北依旧不能忘怀家里的饭，所以经常出门在外的人即使看到当地的美景，吃到当地的美食，虽然喜欢但绝不会认为自己家乡的就不好，最近出门有人和我说北京怎么怎么的不好，我面子上虽然笑，心里也知道她雾霾，她堵车，她房价贵但是我依然爱她，不想听你说她不好，因为你没有到这里感受过她的好！好吧，好得慢慢体会，不是一朝一夕，几天短短的旅游就能看到的，也别再和我说北京没有没有彻夜不眠的餐饮了，太多太多了，感受一下三里屯的潮气，蓝色港湾的洋气，东直门的热气吧，各种皇家园林的霸气我就不说了。在淡淡的寒气中我们蒸一锅热腾腾的腊肠蒸饭吧，这次我用的美的的蒸立方微波炉做的，原来也用过微波炉蒸饭，但经常会出现饭比较干，口感不够弹，这次用蒸立方效果很好

  特别喜欢蒸立方的菜单设计，字体比较大也清晰特别适合老年人用

随机器送了蒸饭的小煲，拿出我一直收着的煌上煌腊肠，按照舀米的小碗上的刻度我打算今天蒸400克米饭，

微波炉的每个关键的地方都会印着说明，这点很好不用来回找说明书查看，写的特别具体

在蒸前一定要查看这个小装置啊，里面放上纯净水省的时间长了结了水垢，拧紧放入，用腔体智能清洁功能初步清洁一遍，就可以开始使用了
按照我们平时蒸饭放入的水或者饭煲上的刻度放入水都都可以

蒸饭前一定要把饭煲里按照说明，撕掉说明，加入水


看到那个最低水位了吗，加入到那里就可以了，不过说明的很清楚，每一步都有提醒，记不住按照说明就可以了

放入腊肠


盖好盖子



放入微波炉内

菜单上就有煮米饭，按完煮米饭，上面会显示重量，根据你煮饭的重量选择然后按开始就不用管了，该玩玩去吧

这就是我用蒸立方做出的腊肠蒸饭，一开盖就是扑面而来的腊肠和米饭的香气，我尝了下米饭粒粒很饱满一点也不干，弹牙黏度也够很香。


我趁着蒸饭的时候，用盐水焯了小油菜，捎带手做了用小葱,姜片,香菜根,尖椒,香叶几片,野山椒.熬水，加入生抽,美极鲜酱油,鱼露,鸡精,糖,煮开调成豉油汁。浇在饭上就可以开吃了。

当然您也可以蒸饭的时候炒两个菜，不用我这个懒方法吃，总之在家吃饭，自己做饭是个美妙的事，北京今天又是个雾霾天不过不要紧这不影响我们的好心情，没有好的天气有好心情也是一样的，我一会儿去烤点香喷喷的栗子来你们在初冬都做什么好吃的啊