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      我这个人打上班之后就基本晚睡晚起，生活毫无规律，早点也完全有一搭无一搭的，要非得追溯俺吃早点最多滴时候，那得算上小学的时候了，那会老早起床，俺爹娘倒是也掉着花样的给俺做，不是炸馒头片就是炒米饭，再不就是粥配咸菜、豆浆配油条或者头天的剩菜剩饭一起热一下，那会儿不敢奢侈的讲营养，关键就怕熬不到中午就饿，俺本来就一活猴无论早上吃多少，一准不到中午就饿的肚子打鼓。

    不过到了小学四年级之后，咱就有自主权了，老爸老妈也下放权力给我钱自己爱吃什么买什么，当然开始还按时吃，后来经常就把这些钱攒起来挪作其他用处。慢慢的咱也就有了早餐省出来的私房钱，偶尔攒的差不多了就哥几个轮流请客，其实揍是北京街头的那些个羊肉串。

     直到去广州学习，在广州呆的日子才知道那的人有多重视早点，他们叫早茶，早茶的品种之多，之精细让人叹为观止，话说广州街头没神马胖子估计跟他们的饮食习惯也有一定的关系。最近才知道早餐要象皇帝，午餐要像平民，晚餐要象乞丐，呜呜~~~，我全倒个了。我整个一满拧啊，您呢?

     我打算痛改前非重新重视早餐了！于是乎先从俺最爱的小烧卖做起！为了打造全新形象，俺把小烧卖做的跟朵花儿似的。我较着这款早点也可以给小宝宝吃。营养美味。而且俺这款烧卖绝对可以让您当早点，仅仅10分钟全部搞定，一举两得的早餐就好了。

食尚小米简易早餐美食定制——花样小烧卖

原料：饺子皮、豆芽菜、猪肉馅、玉米粒、鸡蛋、胡萝卜、香菇葱

做法：

1、将各种蔬菜洗净切粒，放入肉馅中，加入鸡蛋、葱、姜末、香油、盐、生抽、鸡蛋。

2、将肉馅按一个方向轻轻搅拌均匀即可

3、用饺子皮将馅包成小花型即可您可以随意创造。

4、锅烧热，锅底铺满豆芽菜

5、将包好的小烧卖放入，盖上锅盖，改成小火。

6、也可以用蒸锅，蒸屉上记得要刷油，再放上小花烧卖。大火上汽改中火大约10分钟即可

7、开盖就会发现用豆芽里的水分而不用一滴水就可以蒸熟，大约上汽10分钟即可。

而且豆芽菜取出加一点盐和米醋拌匀就可以当个小菜吃。

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