如何正确食用及保存蜂产品让营养事半功倍

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分类: 甜品 |
首先咱先聊聊蜂蜜,咋喝才是最有营养的呢?
1、喝滴时间
喝蜂蜜最好在饭前1.5-2小时之前,空腹喝蜂蜜水容易使体内酸性增加,时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡,所以建议在饭后1.5-2小时后喝蜂蜜水
个人认为早上喝淡盐水,晚上喝蜂蜜水比较好。上一杯淡盐水可以稀释一觉起来很粘稠的血液,而且有少许消炎作用,润肠胃通大便;晚上喝蜂蜜水有助于美容养颜,并补充各种微量元素。所以,更科学的办法是把蜂蜜水留在晚上喝,而早上起来喝淡盐水。
2、食用的水
40°以下的水,否则热水一烫,蜂蜜的营养大大折扣,若用凉开水冲服则更好,开水会会破坏蜂蜜中的各种酶类和维生素C.
3、冲调蜂蜜的工具
前两个很多人都能答上来,最后这个很多人却不是很注意,蜂蜜可以直接食用,也可以冲调,但是一定记住,要用木勺挖,用玻璃或者瓷杯子,千万别沾金属,否则很容易中毒的!
下面咱们再聊聊花粉
玫瑰花花粉
保健功能:能理气、解毒,改善月经不调,润泽容颜。非常适宜女性。
荷花花粉
保健功能:排毒养颜,理气去脂。适宜有斑、肤色暗淡的人群。
益母草花粉
含丰富的维生素、矿物质、黄酮、卵磷脂、氨基酸等物质。
保健功能:调经止血,对改善妇女月经不调有一定作用。适宜广大女性。
玉米粉
保健功能:改善微循环、利尿、保护肾脏,对肾结石有一定的辅助治疗作用,且有养颜增白之功效。特别适宜于女性。
油菜花粉
油菜花开,一片金黄,该花粉源丰富,故油菜花粉团色黄、粒大。油菜花粉中含黄酮类物质比较高
保健功能:减肥、健美、抗辐射;对抗动脉粥样硬化、降低胆固醇、软化血管、降低高血压,减轻前列腺炎等均有一定的作用。
1、食用蜂王浆的时间
蜂王浆是天然物质,可直接食用并被人体吸收。一般早、晚各一次,每次3-5克,空腹服用效果更佳。
2、食用方法
舌下含服,或用温开水送服,切勿加热食用。
蜂王浆的口感灰常特殊,很多人吃不惯,当然如果配制成王浆蜜食用更好吃。一般1000克蜂蜜100-200克王浆混匀,早晚各一次,每次10-20克,温开水送服,配制的王浆蜜不用时可放在冰箱的冷藏室保存。
以下是蜂王浆的保健作用,对号入座大家找找蜂王浆是否适合自己:
(1)改善营养、补充脑力:蜂王浆中含有大量的营养素,经常食用能改善营养不良的状况,治疗食欲不振、消化不良,可使人的体力、脑力得到加强,情绪得到改善。 (2)提高人体免疫力:蜂王浆中含有免疫球蛋白,能明显的提高人体免疫力,食用蜂王浆一段时间后,人们明显感到体力充沛,患感冒和其它疾病的机率减少了。
(3)预防治疗心脑血管疾病:长期服用蜂王浆对三脂异常症、血管硬化、心律不齐、糖尿病等疾病患者均有很好的疗效。
(4)治疗贫血:蜂王浆中含有铜、铁等合成血红蛋白的物质,有强壮造血系统,使骨髓造血功能兴奋等作用,临床上已用于辅助治疗贫血等疾病。
(5)消炎、止痛、促进伤口愈合:蜂王浆中的10-HDA,即王浆酸有抗菌、消炎、止痛的作用,可抑制大肠杆菌、化脓球菌、表皮癣菌、结核杆菌等十余种细菌生长。医学临床上用王浆和蜂蜜配制成外用纱条,用于烫伤、冻伤、外科于肛科创面,其止痛、消炎,改善创面血循环及营养等效果明显优于凡士林等外用纱条。
(6)预防癌症:实验表明,蜂王浆能抑制癌细胞扩散,使癌细胞发育出现退行性变化,对癌症起到很好的预防作用。
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