最近许多好玩的东西在我的微薄 

    昨天去办加拿大的签证，人多咱就不说了，反正也没人少的时候，不过总的来说还算顺利，除了排队等号基本半小时就完事了。出门取车，一上车边上就站一等着收费的小伙子，还没等我言声呢，小伙子就迅速告诉我，十五块赶紧的。

    按理说新中街这地界不比我住的东四停车贵啊。我也没停三小时啊，就说5块钱一小时，咱撑死了停了不到两小时，不得不问问您打哪算的时间啊？能给个凭据吗，小伙子干巴利索脆说：“都记在我手机里呢，你几点来的？”我问他：“那我几点来的啊？”别说介个孩子的数学就是不赖，知道现在就十点来钟，生说我早上七点就来了！“啊呸！我七点还没起呢，再说了人家这儿也不开门啊！”就说我热脸贴人家冷屁股也不至于就风魔成那样，早上七点就守这来，估计看车小伙子觉得来这儿办签证的应该都是体面人，一般都没人跟他较劲，赶上我这么一个，不过这厮没一点悔改之心，不仅没有，眼瞅着目露凶光，看样要耍混蛋。但赶上我也是个吃软不吃硬的主儿，生问他什么公司的？

    那孩子倒是知道公司是死活不能告诉我的，然后就死盯着我手里的钱，要求我给他十块就行，罢了罢了。别较劲了！就这么着吧！妞坐在边上说，赶紧麻利走人吧！

   还得去银行呢。不过到了银行倒是出乎我的意料，人相当的少，这倒是挺邪行的，后来经妞提醒，经济萧条，股市和房地产都萧条成那样了，银行能不歇吗，这都是一荣俱荣，一损俱损的事！今儿纯属没话耷拉话，凑字玩呢！大家看一乐就完了。

    还是正题吃饭吧，最近吃嘛嘛香，躺哪哪着，于是体重跟气吹的似的蹭蹭的往上长，但咱不是小妞，依然我行我素，我胖故我吃。得乐且乐！得吃且吃！当一天和尚撞一天钟。

食尚小米美食定制—盐煎肉

原料：五花肉8两、青蒜2两、红椒一个

调味料：郫县豆瓣剁碎一碗、豆豉剁碎一小碗、酱油、白糖。

做法：

1、将肉切成长约5CM，宽为3CM，厚为0.3CM的薄片（你可以将肉稍冻一下再切）；青蒜、红椒切段。

2、炒锅内不放油或少放油，锅热时下肉片煸盖盖关小火炒至吐油（火千万不宜大，一定要炒至肉片吐油）取出待用。

3、下豆瓣、豆豉炒香并上色再放酱油、糖炒匀，千万不要放盐。

4、下煸好的肉片翻炒均匀上色。

5、下青蒜、红椒翻炒

6、炒至断生，香味四溢即可起锅（青蒜不宜久炒，断生即可，也可以用蒜苔、青椒等代替）。

   很奇怪吧，盐煎肉却没有放一滴盐哈哈，因为酱很咸了，我个人更喜欢盐煎肉，回锅肉是煮过的五花肉做的，在家里做稍微有一点点麻烦，而盐煎肉是生爆的一次就可以炒好也可以用瘦肉做也不错啊。当然，回锅肉的肉吃起来要软一些，而盐煎肉吃起来要脆一些。

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