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盐焗大虾

(2006-05-31 12:49:36)
买回的大虾洗净剪去长须和脚,用牙签去虾线,用白酒 胡椒粉 腌渍,用竹签串好。盐焗大虾
 
海盐放入烤箱烤热,将虾串埋入热盐中, 烤十分钟即可。就着小酒撮吧

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