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西芹百合

(2006-05-27 15:53:54)
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食尚小米

天晴了做个小菜。

 

西芹打丝用刀斜切成薄片,新鲜百合洗净取干净嫩瓣,锅内放水将西芹片和新鲜百合瓣飞水沥干,用冷水镇凉待用。热锅温油将葱花爆香,放西芹片、百合瓣盐鸡精,大火翻炒撒红菜椒丝装饰即可。

西芹百合

 

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