前天我去游泳，昨天我打羽毛球，今天练什么。春天一过，夏天立刻就到，除掉厚重的外套，马上就要换漂亮的夏装了。各位MM也要换上漂亮的新裙子了，对于我们男士来讲又可以大饱眼福了。如果您问我最喜欢什么季节那我肯定不容置疑的告诉您，夏天啊，那街上叫一个亮丽。呵呵。各位MM捂了一冬天，估计要是想在夏天秀一下，还真的下番功夫。哎，您可别真以为从现在不吃饭少吃饭就可以减肥。您要是真因为不吃饭或者有上顿没下顿估计您那脸色也面带菜色了。您得会吃，吃出美。才是当今的时尚，那今天就教您一道适合MM们减肥而有营养的“凉瓜黄豆煲排骨“首先我们要到超市选择一些新鲜的瘦肋排，不过为了减肥您还是选择瘦的为佳，再准备些凉瓜 、黄豆。好我们先把肋排洗净斩成大块，飞水待用。

然后凉瓜去籽与咸菜洗净同切成大块，那么现在你肯定要问我你凭什么说这道菜具有减肥的功效呢，它的关键就在于凉瓜。凉瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，而且含有大量的维生素C。对于预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏都有作用。而且它有效成分可以抑制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原，具有一定的抗癌作用。还有一点是最重要凉瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”，能使摄取的脂肪和多糖减少。所以它和肋排是最佳的美食搭挡。好，闲话少叙。黄豆洗净后，我们把它泡在碗里。锅内加油爆香姜片、蒜肉，将凉瓜、咸菜略炒，加入排骨、料酒炖5分钟后放在煲中加入我们刚才泡过黄豆，再加点枸杞放入清水，煮滚后用小火煮慢慢煲制，

这时候你可以感觉到屋里面已经慢慢的弥漫着肋排的香气，汤慢慢变浓放点盐、胡椒粉、鸡精。这时候给您盛一碗。红的枸杞、绿的凉瓜、黄的黄豆。再撒把香菜，嗯！趁热喝了吧。