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家园小厨:炒河粉,顶饭当菜好吃
(2022-10-17 16:10:54)
标签:
居家防控
美味美食
顶菜当饭
鲜香味俱全
踪华影像
分类:
舌尖美食
食材:河粉、豆芽、韭菜、肉丝、花生油、食盐、酱油、味极鲜、味精
做法:1、清水泡河粉20分钟后放沸水烫软捞出,韭菜切段,肉切成丝;
2、热油后肉丝、豆芽先后放锅抄+酱油、盐+河粉、韭菜抄,最后放味极鲜、味精出锅。
注:米粉先放清水泡20分钟左右
将浸泡后的米粉放沸水煮软捞出
传统炒米粉:当饭顶菜,劲道可口,百吃不厌,回味无穷~~
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