早上，我从电视里知道了一件令人震惊的事情，饭店里的鲜榨果汁竟然是食品添加剂调制出来的！好在我几乎不喝这种骗人的玩意儿！我也奉劝大家，再也不要在饭店宾馆喝鲜榨果汁了！

    妈的，三聚氰胺事件的影响犹在，又冒来鲜榨果汁事件。

    到底是民以食为天，还是民以添为食？

    当一杯杯带着浓郁果香的芒果汁、木瓜汁、玉米汁等端上餐桌时，很少人会想到，这些并非全用新鲜水果现场榨汁，而是兑入十多种添加剂和大量的水制成。一个芒果和一个西瓜，能分别“榨”出每扎售价好几十、近百元的4扎和20扎“鲜果汁”。

　　而这一切并非个别酒楼、星级宾馆所为，实际上业已形成了一种行业“潜规则”。

　　所谓“冰冻三尺非一日之寒”，一种经营行为从个别商家“发明”到几乎所有同行均照此办理、并与相关“产业链”默契进而演化为“潜规则”，其间需经历一个复杂乃至长期的过程。鲜榨果汁涉及面如此之广、操作间如此疏于防范，按说保密是极难的，然而成千上万的食客长期浑然不知，不得不说，此乃解读“信息不对称”概念的绝好实例。

    这究竟是消费者麻木，还是管理部门失察乃至失职？

　　酒楼、星级宾馆卖的酒水比普通商店里贵一些，尚在情理之中，因为商家毕竟提供了较好的消费环境以及附加服务。如今披露出鲜榨果汁毛利竟高达93％甚至更高，不能不让人瞠目结舌，这不简直就是在抢钱么？

　　事情发生在武汉的酒楼、宾馆，那么，其他城市和地区呢？看来，有关部门仅一般性地责令相关酒店、宾馆整改是远远不够的，还应该反思一下是否存在失察、失职行为。