许多中国人,长期以来总会把各类维生素片和其他保健品认为是药物,身体没病没痛时,大多是拒绝吃这些“药”的。这种观念长期误导了人们。
不少人对保健品不感兴趣,认为补养身体还是天然的最好,认为保健品是体弱病残的人吃的东西,这些观念是不够科学的。我也曾经对保健品有偏见,几年前在美国生活时,改变了这种偏见。

在去美国前,有过5年多下海创业的经历,那时每天工作使十四,五个小时,每年没有休息过一天,连大年初一都在上班,身体弄得非常糟糕,处在极度透支状态,最后搞得几乎没有了工作和生活的乐趣。
到了美国,开始每天坚持游泳煅炼,希望望通过锻炼改变这种状况,也许是透支过度的缘故,锻炼了很长时间,效果并不明显。我的一位美国朋友看我脸色灰白,无精打采,给了几瓶卵磷脂,让我试着服用。我收下了这几瓶东西,但并没有吃。我想,我才30出头,怎么能吃这些,在我的概念中,保健品和药品差不多,是有副作用的,我现在30岁就吃这些,50、60岁怎么办?
一次逛书店时,偶然看见了大量的介绍各种保健品的书、杂志,随手翻了翻,其中许多卵磷脂的文章吸引了我,我才知道,卵磷脂是大豆、蛋黄中的提取物,是天然的食品,在美国销量很大,不仅只是像一粒粒销售,还用在日常食品,如蛋糕、饼干、沙拉等等中。
回来后,我找出那几瓶卵磷脂,开始吃了,还增加了一些其它的保健品,慢慢地,整个身体状况有了质的变化,感受到了从来没有的身心的舒适和愉悦,心情也开朗和畅快了很多。
保健品,日本叫功能食品,德国人叫改善食品。相比较而言,美国叫健康食品(healthy
food),这个叫法是比较科学的。现代人由于工作压力过大、空气污染和噪音环境恶化等等,传统饮食已经远远不能满足身体健康的需求。这类产品可以更科学和简便地补充需要的营养和元素。女人一定要根据自己的年龄和状况,选用适当的保健品.
有一次,我和一位好朋友,国家卫生管理系统的高层领导一起吃饭,他谈到有一派专家是主张传统饮食营养方式,我是不完全赞同的,现代人既没有过去的环境条件,又没有过去人的烹饪时间,更没有那么纯正的食物材料,又更加紧张透支,传统的方式一定是不足和难以实现的.我举了很多例子和数据,最后我的观点说服了他.
中国保健品的定义是:“是食品的一个种类,具有一般食品的共性,能调节人体功能,适宜特定人群使用,不以治疗疾病为目的。”这种说法让中国的保健品少了食品的特性,多了药品的感觉,因此,身体没病的中国人,很多是不大接受服用,这几乎等于不接受现代生活方式一样.
当然中国保健品的定位,质量,以及你该如何选择是另外一个问题.
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