Colette之前来过四次,这次是第五次,慢慢地它成为我每次来巴黎必去的地方。Colette的店员对拍照很警惕,照片很难拍到,前几次都没得手,但这次我一大早来,在店员毫无知情的情况下,终于拍到了,因为我做过脸皮很厚且必须厚的记者职业,所以恳请亲爱的店主人——美丽的Sarah小姐,不要怪我不厚道,在没经过你同意我勉强拍了你的店,我知道这很不礼貌,我更知道在任何一家店内随意拍照是对设计风格的不尊重,但只能说抱歉了——虽然传说你是全世界最容易打交道的采访对象,你从不会因为对方是一份无名杂志而摆架子拒绝采访,但我更在乎你曾说过的话:“Colette只有一个,永不开分店,更不怕盗版。”也就是说Colette迷只认盛开在巴黎Saint-Honoré大街的Colette,对吗?
谨以如下图文献给和我一样喜欢巴黎味道喜欢Colette的朋友们。
开在Saint-Honoré大街的Colette,从协和广场步行最多10分钟就到了。Saint-Honoré大街是巴黎最贵又最有法国味道的街道之一,是新老时尚势力的融合的一条街,18世纪的贵族居住区,街上汇集了众多奢侈品店和古董店----Hermès从1837年起已经在这里开张了。1997年成立的Colette可以说是巴黎第一家玩随性概念的小店,也就是说店主的风格即本店风格,且不固定地随店主思维变迁而变迁,Sarah创立Colette即标榜Style
Design Art
Food的独立贩卖概念,并承诺Colette永远只有一家,永不开分店。正因为Sarah的特立独行,才让Colette显得如此独一无二。

卡尔拉戈菲把这家三层楼的小店归结为两个形容词:中性偏女权的、骑墙派的;我的补充是:有选择性的食物和充满设计的水;员工最常说的3个词是:different,
creative, selected。

Colette把一个超级杂货铺的梦想变成了现实,这里的一切是混合的、新鲜的和价格不菲的。据说Sarah经常去Colette巡场,就连店员也未必能认出她来,我认为神的有些传奇了。
Colette注重的是商品的组合呈现方式。混杂的事物是无法被重复的,未来很难界定。对于Colette来说,唯一不可能的就是去制定计划。
看到这两张照片,我不得不承认自己是一个偷拍高手,一张用了微距,一张打开书后用了微距,视线都是在店员的可控制范围内,偷拍结果呈现了Sarah眼中的东方元素。
无论这里的东西怎么庞杂多变,来这里的人始终相似,年轻贪婪好奇,他们的服饰中总是有些搞怪的含义,他们比香榭丽舍大街上的时髦走的远得多,至少在这里的人是不会穿着满身印有品牌LOGO的外套走来走去,他们听到ipod音乐区的店选音乐或许更兴奋。
无数品牌为了能挤进Colette而特地推出了只有在Colette才能买到的限量版,许多爱逛Colette的人,未必会在这里买东西,但定期到Colette已成了这部分人群必要的消遣。
一楼陈列了各种新奇的电子产品,它们并不能形成任何一种风格,也没有暗示任何个人偏好,当然对我这样的发烧友来说没什么新奇可言,但能看出女人喜欢和好奇什么电子产品,这也都是Sarah心水之选,只是价格贵出许多。
Sarah经常来巡场,把在法国很难找到的或者未引进巴黎的东西放进店内,二楼俨然一个秀场,不乏Lanvin、Prada这些一线大牌,但一定是区域限量,同时又穿插着一些非主流、几乎不为人知的独立设计师的品牌,比如日本视觉艺术家Nagi
Noda哥特式时装品牌Broken
Label,艺术家们喜欢以这种形式与Colette合作。
Colette越来越私有化,也越来越Crossover,甚至连只在香榭丽舍LV旗舰店里销售的LV旅行手册(TravelGuide)都破例贡献给Colette,特别是香水,每一件都是同样特立独行的川久保玲为Colette特制的,绝对没有夏奈儿的商业属性,味道诡异,前调从不打人,中调迷人,后性却来势汹汹。
凡有恋物倾向的人,几乎都有开店的梦想,如果有挑剔的口味和敏感的审美,一定不能忍受大型百货公司的五味杂陈。喜欢开车的,开车店;喜欢臭美的,开香水店;文学青年自然是书店;爱梦想的,一定希望开一个像Colette一样的精选店,Sarah要的是个性和值得玩味的内核,店内的许多CD是自己选的音乐合辑。这有那么重要吗?除非她是你偶像,可能吗?
“我从没时间去思考和反省,在我的脑子里,只有进步、超前。我们习惯于飞快地做每一件事情,不经深思熟虑。对我来说,唯一不可能的就是去制定计划。”Sarah说。
10多年来,这个出生于1970年代后期的巴黎女人凭借激情和直觉经营着全世界最酷的店,由于趣味复杂、风格莫辨,没有人能复制它,Sarah说就连自己都做不到。
在二层半的FlowerBar,定期举办各类展览与拍卖活动,开张不久已成为巴黎时尚界游民集散地。 

书和CD以独立创作人/设计师的作品居多。

员工好像是从乐队或者摄影棚里跑出来似的,这是一位开门前在货架上戴耳机听音乐忙碌的员工。

这里没有法国干邑出售,地下室贩卖的是有选择性的食物和充满设计的水,整个餐厅充满后现代气息,以冷色为主,最多呈现的是百多种古灵精怪的饮用水,巴黎时装周期间,特地来这里喝水的人很多且常常人满为患。
请点击http://www.colette.fr进入Sarah的音乐空间。
Colette/213 rue
Saint-Honoré 75001 Paris
Tel: +33
1 55 35 33 90
Open:monday -
saturday from 11am to 7pm
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