周末，有世界杯，人就不免精神点儿，开车去了一趟号称“关西第一新鲜鱼市”的贝冢青空市场，采购一番便开始下厨。

家里只有小魔女和小小魔女，可以跟萨抢着来吃的算来仅仅一个半人，所以力求简单，不多时便准备齐全，那么，大伙儿一块儿分享分享吧。。。

采购的时候看到一头老鲶，肥硕而新鲜，想想肥美的蒜瓣肉不仅流涎，顺手抓入篮中。宰杀后用黄油煎一下，加上笋丁，豆腐，大蒜炖上半个小时，就是一盘“蒜烧盘龙鲶”了。



换个角度。。。 这东西的好处是清爽鲜嫩，小家伙也可以吃。


海鳝，自然要爆炒


切成丝，先用油过了，加入笋片，青椒，木耳，爆炒即成，这东西很补的，不过我更喜欢的是爆炒后的好味道。


有海螺卖，自然是烤了来吃


蒜瓣，盐，黄油封口，而后放入烤箱


三分钟以后。。。


装盘。。。

周末，海鲜，还有世界杯，真好。

-- 当然，要吃些山药粥调整一下胃肠，生活，和料理一样，是要调剂的。

[完]