
所谓覆巢之下岂有完卵,在经济危机的影响下,没有多少人不受影响。一天看一扬州网友发帖说两个人一周的伙食费只有35元。在物价高涨的今天,这点钱要想维持一个家庭生活,该是多么的艰难。
然而,生活总要继续,如何让阳光照耀在心间,带来一丝温暖,却是我们所能做到的。
我最喜欢看每周日早上8点45分的央视《夕阳红》节目,那里就是教人用最少的钱来享受人间美食。今天中午,在给女儿包馄饨的时候,看到手中的肉馅,忽然灵机一动,想起家中还有棵大白菜,以及婆婆大人亲自做的豆腐,于是洗好白菜叶,将豆腐切块,挖去中间部分,填上调好味道的肉馅,用蛋液一裹,底朝下放在平底锅中煎黄,然后放入白菜叶,再码放在砂锅中,略微放点水,调入盐、鸡精,用大火煮上3分钟,一锅香喷喷的白菜豆腐煲就出锅了。
算一算这道菜花去多少钱?
豆腐:婆婆磨制,一块大概要1.5元;
白菜:4毛钱一斤,做这道菜用去300克,大概花1毛2分钱;
肉馅:10块05分钱一斤,做这道菜用去一两不到,也就是8毛钱;
鸡蛋:小半个,大概3毛钱;
油、葱、姜一点;
总共花去:3块钱!
主食是用剩米饭、剩下蛋液、葱和猪油、酱油炒一道猪油捞饭!
呵呵,伟哥和女儿很给面子,都很爱吃这道菜。
写到这里,我萌生了用一百元过一个星期的想法,每天把花钱的情况放在网上晒一晒。希望也有网友能加入这次行动!


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