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买的没有卖的精
(2006-05-29 17:09:21)
在必胜客欢乐餐厅,我观察到一个有趣现象,很多人到必胜客不是专门吃披萨的,而是冲着自助沙拉来的。
必胜客很会精打细算,倘若想吃自助沙拉一份就得花28元,而你所得到的是一个只有一寸深的浅口四寸碗。由于只能盛一次,吃多吃少就全看自己的手艺!像我这样手拙的,每次顶多只能盛一小碗,往往用勺扒拉两口就见底了。看到别人沙拉碗码了老高,心里特气不份儿,心想自己这28块钱花亏了,而到了下一次来吃时,非得在堆沙拉上下功夫,最起码也得把那28元吃回来。估计像我这样想法的人大有人在。
昨天在西单君太地下必胜客餐厅,伟哥要了披萨、鸡翅、饮料,之后我主动请缨去盛沙拉。拿着空碗,想象在网上曾看到传说中九层必胜客沙拉的模样,该如何打地基、下桩,如何砌墙,再将中间填瓷实,而层层中间又是如何衔接的。站在沙拉台前,我傻眼了。记得传说中九层,之所以能码那么高,全亏了洋葱圈和甜辣椒的左冲右挡,显然必胜客要防止此类事发生,取消了这两样关键的建材。
没辙儿,我只好看旁边三位学生模样的人怎么码沙拉,然后照猫画虎,只码了底层,我就放弃了,请其中一位小帅哥帮忙,没想到他很痛快答应了,只问了我不爱吃什么之后,就动手忙了起来。不大的功夫,就有了规模,他摆弄起来很是认真,认真到沿碗边摆放的水晶橙都要比好大小,再摆放整齐,之后还会用香芹杆做桩,逐一往上添加东西,填到关键处手握勺子的手会不由的颤抖起来,引得旁边他好友一阵奚落。
伟哥最看不得我沾便宜的样子,及时转头过来,用目光制止了我再往沙拉碗添加东西的想法,在道过谢之后,赶紧端碗要溜。不成想,这个帅哥还不干了,说这又不是我们家的,怕什么,还能再摞高点。话虽如此,但真要这么做,我脸上多少还是有点挂不住,再次道谢之后走人了。
说实话,一大碗沙拉,我跟伟哥根本就没有吃了,最好只好打包带走。根据我的观察,来盛沙拉的人,有60%都会想法儿多盛点儿,但再怎么盛,也不可能把28块钱赚回来,因为即便是垒得有九层高,这些沙拉料加起来根本到不了二十元钱,而且也不是人人都有这种水平,所以表面看上去是必胜客吃了亏,但实际上它利用人们赚便宜的心理,以此来抓住客源。
想想有谁来必胜客,只吃沙拉,而不吃别的!
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