要求小学生到肯德基超级访问是超级错误
孙云晓
据2006年2月12日北京青年报消息,南京市中小学教学资源研发中心,小学寒假作业编写组在编写策划<<小学寒假学习与生活(二年级)>>一书中,将其中一道综合实践题命题为:"肯德基"超级访问.要求学生跟随父母选择一家肯德基餐厅进行超级访问,并选择搭配一家三口(父母与孩子)的实惠套餐,写一篇超级访问的心得体会.许多父母对此命题感到不满,认为是在引导学生到肯德基消费,该书编写策划负责人汪笑梅则认为,该题是为了体现现代教育的新理念,与经济利益无关.这完全是荒唐的解释,是执迷不悟的表现.
我也不认为这件事一定是教师们为了捞钱而做的,如果是那样问题就复杂了,但我认为此事即使与教育部门的经济利益无关,问题依然是严重的,值得深刻反省.这件事最大的问题在于对未成年人成长的导向错了,又因为是教育部门的要求普及面甚广,这就变成了一个超级错误!世界卫生组织公布的十大垃圾食物之首就是油炸食品,而肯德基是最典型的油炸食品,这是举世皆知的事实.由于认识水平有限,儿童喜欢的未必是好东西.在我们中国青少年研究中心的全国调查研究中发现，八成以上的中小学生喜欢吃麦当劳，肯德基之类的洋快餐，而且年龄越小的孩子对洋快餐的偏爱程度越高。洋快餐是一种高热量的食物，经常吃洋快餐将会增加儿童患心血管疾病，哮喘，糖尿病和癌症等疾病的危险性，炸鸡中的过多激素还会导致儿童肥胖和早熟。显然，这是未成年人成长中的一个危机。在这样的背景下，教育工作者有责任引导孩子做出明智的选择,而南京的做法岂不是推波助澜雪上加霜吗？
当然，如果让学生们去考察肯德基,在专家的帮助下科学认识洋快餐的利弊,自然也是有现实意义的.可是,汪笑梅却解释说，此举可以让学生学会欣赏肯德基餐厅的背景音乐，学会自主搭配一家三口的实惠套餐等等。不难看出，设计者是让小学生欣赏肯德基之美，体验肯德基之实惠，这不是误导和诱惑又是什么？据不完全统计，南京有80万中小学生，仅二年级就有5万多学生，如果每个学生购买肯德基主推经济实惠的全家桶套餐每份59元，那么，该实践活动一个题目即可给肯德基带来300万的销售量,也是一次超级推广活动。更加严重的是，当孩子们欢天喜地而又名正言的体验洋快餐之后，今后会频繁光顾恐怕是难以改变的趋向，父母们必然处于教育的困境。我真有些糊涂了，一个发达省份省会城市的教育方案的制定者，连这点基本常识和基本原则也不明白吗？选择一些场所让孩子们体验自然是可以的，为什么不选有利于儿童健康的环境呢？也许，这里面还真有些什么样的名堂，怪怪的令人感到蹊跷。