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绣花枕头“美人果”

(2008-01-21 12:34:02)
标签:

文化

各位吃过一种“美人果”吗?
因我不知吃法,所以到处向人请教。
是在北京王府井的超级市场水果专柜中找到,被名字吸引,而且看上去真漂亮,是小型的苦瓜状水果,一身疙瘩,但色彩艳丽。
苦瓜有美名“锦荔枝”、“癞葡萄”、“白玉”……一般是青、绿、白。但眼前的“美人果”,除上述颜色外,还有黄、橙色。赏心悦目之至。
剖开后其中一个,里头还像藏着“小魔怪”呢。
从没见过,也不知吃法。用刀切,皮肉很硬,并不可口。说是吃瓤?松软又带酸。
上网查到所谓“美人果”,指一些消脂美颜祛病养生健康水果,维他命C丰富如木瓜、凤梨、橘子、西柚、芒果、苹果、柠檬、梨子、草莓、葡萄、奇异果……统统是美人果,而非一个专称。
锲而不舍,致电上海北京问土著。
他们说这果子皮肉涩,瓤核也不大好吃,形容为“绣花枕头一肚草”。我们没吃错——错在手起刀落,对观赏性果子寄予厚望。世上有些东西,是中看不中吃不中用的。
读者中的北方人,是否有同感?

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