昨天，落在南苑机场，不得不抱怨几句，既然有了机场，就应该完善进城的交通，单单等出租，就等了40多分钟，行李车进退都相当困难。

这个时侯去内蒙，是最好的季节，先是呼和浩特，然后鄂尔多斯，最后是包头。

呼和浩特基本还是老样子，就是街上看不到卖大头咸菜的推车了，那种红红的风干咸菜头，外边还裹着一层盐霜的，皱皱的硬邦邦的，是小时候最好的零食。没有风干咸菜，只能在店堂里寻些肉串、血肠和羊杂汤。







   这个大罐里是沉了风干肉和奶皮子的奶茶，味道超浓郁。

因为那达慕，康巴什这座被称为“鬼城”的新城，也显得热闹起来，不过，透过一些细节，还是能看出这座表面平静的城市下掩藏的不安和躁动。三居室空房居然租到三千大洋，前提是满城尽空房，这是不是有点怪异？饭点到了，好不容易找到一家当地特色的私房菜馆，居然停电，热菜做不了，烛光氛围倒是浪漫。

街道很干净，绿化也不错，大小雕塑随处可见，很有民族特色，一看这座城市就“不差钱”！鄂尔多斯人很好客，早起就以羊排奶茶待客，中午连着羊排牛排羊头肉，外加“蒙古王”。



   据说，手抓羊的部位很重要，抓的是前肩骨肉。

包头的变化最大，小十年没回去，只有那尊伟大的“招财毛”塑像还在那处杵着，惨白的有些瘆人，据说已被政府当作“即将的文物”。若不是他老人家一挥手，姥姥姥爷就不会支援边疆来到这座塞外钢城。塑像后面的电影院早拆了，斜对面的百货大楼被叫成“王府井”，感觉怪怪的，既陌生又熟悉。

包头的寓意，是有“鹿”的地方，早年罕见的景象是钢铁大街的上下班“车流”，一水儿的自行车，宽宽的马路在上班时间都是向西的车流，而下班时间则自动变成向东的车流，没有双向只是一个方向，大家很自觉，不堵不急，一边骑车一边说笑，期间的颠簸还穿插着铝制饭盒的碰撞声。那时上下班，人们都习惯带两个饭盒，一个长方形的里面是米饭或者花卷，一个小圆盒盛菜，中午大家聚在一起吃各家头天晚上备好的饭菜。姥爷当时是厂里的技术员，蓝色的工作服上，经常会有机油的味道和菜汤印。上一周《中国好声音》的一曲“鸿雁”，荡气回肠，一下子让那段记忆在老骨柔肠间清晰起来……

三十年的青春，姥姥姥爷把记忆都留在了那里。明天，他们要回山东海边的家里小住一个月，提前邀请了包头的老友去聚会，一起回忆多年前关于沙漠的故事，沙漠里的树，轻易不好活，一旦活了便难以倒下，即使倒下，千年不腐。

在包头，吃到地道的莜面和黄米糕，还有羊肉烧卖和红砖茶，涮肉也极富当地特色，吃涮肉，肉好才是根本。







   下周开始，好好上班，戒酒肉一个月。