昨天限行，剩在家里，发呆至中午，才知道上班真好，上网八卦，中午自助，起码不用为吃饭操心。

一个人不想出去吃，既不优雅也无情趣。翻来翻去，还好，冰箱里有一盒冻翅根，一个礼拜前买的土豆，一个洋葱，泡菜坛子里还有萝卜皮。

妥了，翅根红烧，酸辣土豆丝，酸萝卜泡菜，一碗白米饭，没有汤，酸奶充数吧。

一个懒人，之所以喜欢做饭，是因为不常做，偶尔给老宝贝小肉团献个殷勤，周末露一手，大家捧场，盆光碗光，特有成就感。

尽量不给恶习留有余地，所以，基本上不备方便面、速冻饺子，专家说，一个习惯的养成，只需要21天。

如果，你也是一个剩在家里的懒人，一定要有下面几样储备-----

酸奶，鸡蛋，洋葱，白萝卜，西红柿，土豆，一棵大白菜，袋装的榨菜丝，冰箱里还要冻一盒鸡翅或者翅根，有排骨更好。

有了这些存货，即使天气突变，也能应付三五天，这几样东东保质期相对长一些，每个周末更新清换一次，就可以了。当然，干货黑白木耳，香菇、海带最好是常年必备的，三五个人，煲一锅汤还是要的。

    别的菜都会配，有两样菜是需要特别说明的。

一个是蔫白菜，另一个是萝卜皮。

先说蔫白菜，上个月底，地里的白菜都起回来了，顺了一棵丢在角落，前两天发现，白菜表皮都干了。不过，剥开后，里面还好，虽说水分小了，但白菜的味道依然挺清香，扔了怪可惜的。于是，试着把蔫白菜切成手指粗的段，用花椒油和榨菜丝炒了，还真好，特下饭。就是因为白菜蔫了，没那么水灵，才显得和榨菜丝格外般配，脆脆的。

再说萝卜皮，削了皮的白萝卜可以当水果，通气润肺，在迟迟不下雪的干燥冬天很适用。萝卜皮要削得厚一些，晾一晚上，第二天丢进老坛子，老坛子里的花椒和冰糖隔半个月加一次，记得坛口封水。三两天，就泡得了，酸脆酸脆的。

剩女就像蔫白菜，在合适的时间遇到了适合的榨菜丝，成就了一道简单的美味。

哥结的不是婚，是纠结；姐恋的也不是爱，是自恋。

什么时候，甘心为结伴儿而结婚，日子就容易了许多。