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路边的糯米饭

(2006-05-21 21:53:47)
标签:

调料

一份

街边

纱布

早餐

分类: 甜甜

早上,为了赶时间,不能等酒店的自助早餐。好在南方人民很勤劳,刚六点,街边的店铺已经开始接客了,在贵阳这几天,我们吃了太多的美味,就是还没吃过街边的小吃。一个40多岁的妇女,面前有一个大大的箩,上面盖着白白的细纱布,我好奇走过去,还不等我问,大姐已经麻利掀开箩上的盖头,原来,白纱布下面,是更白的糯米饭,油亮亮的,香喷喷的。我说要两份。大姐很细心,看出我是外来妹,说一份辣的一份不辣的,都尝尝鲜。

她拿起一只白碗,用竹板盛了半碗糯米饭,然后把面前的各种调料一一加了进去,有碎芝麻,椒盐,豆干丁,花生米,咸菜末儿,炸酥的辣椒,土豆丝,盖完调料,她又盛了些糯米饭,这样,那些调料就被夹在两层糯米饭之间了,她再用一张透明的塑料膜把一碗糯米饭包成一个团,就成了,只收一元。末了,她说:妹子,你去隔壁要一碗豆浆配着吃,最好。

这是我吃得最美的一顿早餐。糯米不软不硬,很筋道,耐嚼,里边的各种调味更耐回味。真后悔前几天,天天吃酒店的自助餐,没想到街边一块多钱的早餐竟如此美味。

若不是赶时间,绝不会六点钟起来。若不是六点钟起来,可能错过的就不仅仅是一顿难忘的糯米饭。

六点钟,黔灵公园门口的老人们已经很多了,在清晨,你才会发现这些老人身上的活力和自信,一点不比年轻人差。我是睡眼惺忪迷迷糊糊地找吃食,老人们已经梳洗得整整齐齐,开始晨练了,挥剑的,跳操的,还有练拳的,抽陀螺的。他们的精神头可比我强多了。

六点钟的空气干净湿润,六点钟的街道很有朝气,一点也不喧嚣,走在这样的街道上,没有理由不对这一天充满希望:要让自己的父母健康长寿,要让中午吃一顿爽口的酸汤鱼,要让晚上的博客记下满满的收获。

平时,累了会抱怨,可是,如果经历了这样的清晨,心里就会充满感恩,充满期待,因为明天一早,依然还会有香香的糯米饭,或者对糯米饭的记忆。

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