加载中…椰蓉土司面包机版【冷藏中种法】
(2011-10-08 10:54:39)
标签：
美食/厨艺经典美食 |
分类： 土司面包机版 |
http://s1/orignal/475ab5adhaec06a059290&690&690
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中种：高筋粉140克 糖15克，酵母2克。鸡蛋35克。水60克
主面团材料：高筋粉140克、 糖15克、酵母2克、鸡蛋35克、盐3克、水60克【请酌情放入】、黄油30克。
辅料：椰蓉馅：融化的黄油20克+50克椰蓉+少许蛋液+30克白糖搅拌均匀。
http://s5/orignal/475ab5adhaec06a6bebf4&690&690
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